蘋果是一種特別好吃的水果,不僅含有豐富的維生素,而且水分也很多。要想吃到甜蘋果,大家一定要掌握好挑選小訣竅。以下4點,只要你會看會摸,保證你能挑到好吃的蘋果!
1 看顏色
我們買蘋果的時候,注意觀察蘋果的顏色。市面上的蘋果大多有這幾種顏色,比如紅色、綠色等,我們買蘋果的時候最好選擇紅蘋果,而不是綠蘋果(青蘋果品種除外)。因為綠蘋果大多是沒有成熟的蘋果,吃起來有種酸酸的感覺,所以不推薦。
挑選紅蘋果的時候也要注意,不要買全紅的蘋果,這種蘋果很有可能是有催熟劑或者染色劑,并不好吃。自然成熟的蘋果是紅中帶黃,這樣最好吃!
2 看果臍
觀察蘋果的果臍,如果蘋果的果臍比較深,那麼這樣的蘋果就比較好吃,這種蘋果通常水分都比較多,吃起來口感也很清脆、甜甜的。如果果臍比較淺,那麼它的口感和味道就不如果臍深的蘋果好吃。
3 看豎紋
觀察蘋果的外觀豎條紋,如果豎條紋比較多,說明這樣的蘋果很好吃,水分多。豎條紋多的蘋果,說明它里面含有很多粗纖維,可以促進消化,防止便秘。所以購買蘋果的時候,記得觀察豎條紋的數量,越多越好吃。
4 摸一摸
挑選蘋果的時候,記得用手摸一摸蘋果,感受一下手感。如果蘋果摸起來比較光滑圓潤,那就說明這樣的蘋果很好吃。如果摸起來感覺很粗糙,那這種蘋果就沒有光滑圓潤的好吃,甜。
所以挑選蘋果的時候,記得買圓潤光滑的蘋果。
以上就是挑選蘋果的4個小妙招,大家都學會了嗎?記得學以致用哦!