秋天已經來了。可以說秋天是一個豐收的季節,每年這個時候就可以摘葡萄了,馬上國慶假期就要到了,這會兒果農都在忙著去摘葡萄和賣葡萄,所有的果農都希望可以賣一個好的價格,讓自己的付出獲得收獲。葡萄其實可以從夏天能吃到秋天,每個葡萄的品種不同這也讓他們的成熟期也不一樣,
葡萄這東西營養特別的豐富,是屬于滋補水果的一種,多吃葡萄的好處也是特別的多。我們去購買葡萄的時候該如何挑選呢?其實很簡單的,我們只需要看看他的外觀就能夠分辨了,比如新鮮的葡萄的話,它的表面會有一層白色的粉狀,看起來就像是一層白色的面粉在上面一樣。
葡萄的果粒水分是十分的飽滿的,所以我們清洗的時候千萬不能太用力了,很多朋友會怕洗不干凈葡萄所以會剝皮吃,但是這樣吃著特別麻煩而且還不過癮。今天小編就來和朋友們分享一下怎樣才能夠正確的清洗葡萄吧。
剛摘下來的新鮮葡萄粒它們都是緊密的挨在一起的,這個時候我們如果直接去清水沖洗的話,那麼肯定是洗不干凈的,葡萄粒的夾縫中肯定會殘留一些臟東西,我們這個時候可以用到一把剪刀,清洗問題就會變得很簡單了。第一步我們先把葡萄全部的剪成一小塊兒一小塊兒的。把它這分散開來,這樣我們看著也是舒服多了。然后第二步我們再把每小塊兒上的葡萄粒按照順序剪下來,剪的時候一定要注意了,這個時候我們一定要保留一小部分的葡萄梗,這樣的話。我們可以確保它每一顆葡萄粒都是完整的。
第三步我們先準備好一盆清水,在里面放入一點淀粉或者干面粉,然后把葡萄粒都放入盆里面,可以用手去順著一個方向輕輕的抓洗葡萄粒,因為面粉以及淀粉都是擁有著很好的吸附作用,我們轉動著清洗的同時就可以把葡萄每個位置的的臟東西全部給它吸附到水里面了。
轉動個幾十圈過后,我們把它放入里面靜置浸泡3分鐘左右,就可以使其表面上的物質軟化了,這樣一來我們就洗干凈了葡萄表面以及夾縫中的臟東西。有的人朋友會選擇用鹽或者堿清洗葡萄,但這是不對的。因為這個是清洗桃子的方法,并不是很適合洗葡萄。
用小編推薦的這個方法清洗葡萄的話,會讓葡萄粒粒都是透亮干凈的,就算是當天我們吃不完,把它放著,第二天也是不會變質的。這樣我們就能夠真正的去做到吃葡萄可以不吐葡萄皮了,一粒粒葡萄把它直接放入嘴里,實在是太安逸了。朋友們喜歡吃葡萄嘛,喜歡的話就按照小編的方法試試.