嗨，家人們，大家好吖！

最近有點后悔，后悔怎麼才發現這個南瓜的絕妙吃法！咱就說這個蒜香小南瓜也太太太美味啦！做法超級簡單，只要用空氣炸鍋烤一烤，南瓜的香甜加上濃郁的蒜香，簡直讓人欲罷不能！軟糯咸香，咬上一口，別提多滿足了，保證一上桌就被搶光！

我強烈勸大家快去做，真的太好吃了！

食材：

貝貝瓜  1個

蒜  6瓣

鹽  適量

黑胡椒碎  適量

面粉  1湯匙

淀粉  1湯匙

食用油  2湯匙 

做法：

1.  南瓜用鹽搓洗干凈，去籽切成小塊。

2.  將蒜末、鹽、黑胡椒碎、面粉、淀粉和食用油放入碗中，攪拌均勻。然后將南瓜塊倒入碗中，充分裹上調料，腌制5分鐘。

3.  將腌制好的南瓜塊放入空氣炸鍋中，175度烤20分鐘即可。

關鍵技巧總結

南瓜的選擇：建議選用貝貝南瓜，口感更粉糯香甜。

腌制時間：腌制時間不宜過長，5分鐘即可，以便保持南瓜的鮮嫩口感。

觀察火候：烘烤過程中要注意觀察南瓜的狀態，避免烤焦。可以用筷子戳一下南瓜， 很容易可以戳進去就代表熟了。

怎麼樣，是不是超級簡單？快來試試吧！相信我，你一定會愛上這個味道！