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買蘋果時,要分清「條紅和片紅」,口感差別大,別再買錯了
2024/05/10

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俗話說「一天一蘋果,醫生遠離我」,就是意指吃蘋果對人體的好處。深秋時節,也是蘋果成熟的季節,其中紅富士蘋果,因其脆甜可口的口感,深受諸多消費者的喜愛,而秋季剛采摘不久的新鮮紅富士蘋果,也是一年四季中口感最好的,所以說,這時候也是吃蘋果的最佳時節。

在我們日常生活中,相信有不少的朋友,在買紅富士蘋果的時候,都是憑感覺隨便挑選的,殊不知,看似沒什麼區別的紅富士蘋果,其實還是有很大差別的,只要我們在挑選的過程中,仔細的觀察之后,就會發現它們之間的些許不同。

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我爸爸,也是一個老果農了,記得在我只有7歲左右的時候,我們家就是蘋果承包戶,轉眼間已經將近快30年了,我爸爸依然還在跟他最為熟悉的蘋果樹打著交道。而蘋果樹的品種,也從最初的秦冠、國光、黃元帥等老品種,到現在的紅富士蘋果,更新換代,跟隨著時代的步伐。

之前爸爸跟我說,這幾年是「片紅」紅富士的天下,因為果面看起來,著色更為均勻,因此比較受果商的喜歡,但是要是自己吃的話,還是吃「條紅」的紅富士,因為條紅的吃起來口感更好。

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我國在1966年、1980年等年份分別從日本引進的紅富士品系,在我國國內又被分化出新的品系,而這些不同的品系之間,還是存在一些形狀差異,最后人們根據不同的果皮著色特征,又將紅富士分為「條紅」和「片紅」兩種。

今天我就給大家分享一下,這兩種紅富士蘋果的區別,買蘋果,「條紅」和「片紅」哪個好?老果農:口感差別大,別買錯,下面我們一起來看看具體都有哪些區別吧。

「條紅」

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