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宋美齡生活怪癖,餓到身體虛弱才吃愛吃的牛排,吃火雞只吃雞骨頭
2024/05/20

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1927年蔣介石和宋美齡結婚,至1975年蔣介石病逝,蔣宋夫妻在一起度過48載歲月,是相處近半個世紀。

在生活習慣方面,這夫妻二人可謂是南轅北轍。蔣介石習慣早睡早起,宋美齡則是十足的夜貓子,晚睡晚起, 所以夫妻二人,一天3頓飯,只有午飯和晚飯在一起吃,早飯宋美齡起不來,所以不在一起吃。

飲食方面,蔣介石雖然不挑食,但還是以中餐,尤其是家鄉菜為主。宋美齡則是以西餐為主,特別喜歡吃西餐。

說起來在飲食方面,宋美齡還有兩個怪癖值得一提。

宋美齡因為早年在美留學的原因,是跟他哥哥宋子文一般,愛吃西餐,尤其是喜歡吃牛排。

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但是根據長期陪伴在她身邊的隨從回憶,宋美齡雖然特別喜歡吃牛排,但很少吃牛排,而是 主要是吃生菜沙拉和西洋芹菜,是以蔬菜類為主,吃的比較精致,以此來節食。

有時候節食太過火,再通俗來說,就是常常吃不飽,餓到身體虛弱以后,醫官勸告她: 「夫人!您的營養可能不夠,您應該多吃一點,可以吃一些牛排嘛!」想必醫官也是知道她喜歡吃牛排,所以順水推舟的推薦她吃牛排補身體。

醫官發話了,宋美齡才會在上午起床以后,吩咐廚房為她準備一份牛排。而除了醫官建議以外,她很少很少主動吃牛排,只有偶爾胃口好的時候才會吃一次。

這是宋美齡的第一個怪癖,愛吃牛排,卻餓到身體虛弱才吃,這份克制力不一般,很少有人可以做到。

宋美齡的第二個怪癖,是根據台灣作家王豐采訪曾經服侍過宋美齡的W隨從回憶,宋美齡喜歡熬夜,是夜越深越是清醒,到了半夜,肚子也餓了,

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所以每天晚上到了12點或者1點的時候,肚子餓了的宋美齡,因為士林官邸上上下下都已睡覺,連貼身副官也休息去了,于是便叫唯一的伴侶W隨從去冰箱拿火雞肉。

W隨從從冰箱拿出一些現成的鹽煮火雞肉拿到宋美齡面前,宋美齡這時會叫W隨從把板凳搬到她的臥榻前,和她面對面一塊吃火雞肉。

這時候宋美齡的怪習慣就顯示出來,雖然她喜歡吃火雞肉,但是她卻從不吃火雞肉塊的部分,一向是把火雞肉塞到W隨從的碗里,自己則是啃火雞骨頭吃,她說火雞骨頭才有味道。

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