不管是以前還是現在，我們都可以在農村的野外看到雜草，甚至能看到一些珍貴的植物，就拿天麻、牛大力、黃精和黃芪來說，它們就很珍貴了，植株的根系堪比土人參，把它們的根系采挖出來經過處理后，就能成為藥材了，可見這些野生植物就具有利用價值，若我們在家前屋后看到這些野生植物，請愛惜。

本期我們也來介紹一種值得愛惜的植物，這種植物就是土人參，它過往就在家前屋后長滿了一大片，過去曾被農村里的老人拿去喂豬，當初他們也不一定知道土人參的價值，但如今土人參確是一種無比珍貴的野生植物，和五指毛桃根、人參菜、五味子、西洋參、麥冬一樣，也具有價值，下面我們一起來看看吧。

什麼是土人參？

這是一種可以在農村家前屋后生長的植物，對環境的適應能力和人參、枸杞、巖黃連一樣強，它其實是一種草本植物，也是一年生或者多年生的植物，一般土人參的生長周期可以達到一年或者一年以上。同時，土人參也是馬齒莧科、土人參屬的植物。

在我的家鄉人們會叫它土人參，但別的地區就不一定了，因為它還有櫨蘭土洋參、福參、申時花、蘚生馬先蒿等俗稱，由于植株的地下根莖肥大、粗壯和健壯，酷似我們熟悉的人參，但它又不是人參，因此它就有了一個很特別的俗稱，叫「假人參」，這個俗稱是根據它的根莖形態特征來命名的。

當然了，土人參的特征不僅僅只在于它的根莖，它的葉片同樣是特別的，這些葉片寬大、翠綠，葉片對生，在6-7月份的時候完全可以開出來小花朵，這時候有著粉紅色的花瓣，或者淡紫紅色的花瓣，挺美觀的，觀賞價值堪比綠蘿，也比積雪草還好看。

曾被老人拿去喂豬

我兒時在村里的時候，就經常能見到土人參，當時也不知道土人參的用處，只是經常看到村里的老人會時不時在家前屋后采挖一些土人參，然后直接丟給豬吃了，它們很喜歡這種土人參。

如今的土人參在我國多地均有栽培，那為什麼人們要栽培它呢？

土人參無比珍貴

據《滇南本草》和《天寶本草》記載，土人參也不是簡單的野草，它則是一種藥草，若將土人參的根莖采挖出來，并放到專業的地方處理、檢驗，之后它就能成為一種「中藥材」了，植株的根部可以入藥，肉質根具有：補氣血等特點。

不過，我們不能隨意去采挖土人參的根莖來使用，因為新鮮的根莖還可能有小毒，這樣的根莖必須經過專業人員的處理后才能制成藥材。

除此之外，土人參也能作為一種盆栽來觀賞，它的葉片是很美觀的，將它種在花盆里養護就很好看了。

由于人們知道了土人參的價值，如今也有人去大規模栽培，一般每公頃種植10萬株左右，種植完成后要澆上定根水，植株對土壤的適應力強，一般種植后很快就能長出來細嫩的莖葉。

同時，土人參喜歡濕潤的土壤，夏季每隔1天就要澆水一次，若是采收完它的嫩葉，可以追肥，葉面噴灑0.3%尿素，或者使用0.3%的磷酸二氫鉀混合溶液。

關于曾被老人拿去喂豬的1種土人參，就介紹到這里了，花友們知道土人參的價值嗎？不妨和大家交流一下！