生姜是非常常見的調味品，家家戶戶的廚房里都有它。買來的生姜如果很久都用不完，很容易就會發芽。發芽的生姜不能食用，我們可以繼續用它做菜。不過今天要教大家一個好方法，可以把發芽的生姜種成盆栽，比所謂的綠蘿、吊蘭還漂亮。

土培生姜

家庭種生姜，有土培和水培兩種方法。我們先說說土培生姜的方法：

首先我們找一塊發芽的生姜，盡量選飽滿的姜根。

準備一個花盆，里面放好土壤。土壤最好選擇疏松肥沃的腐葉土。把生姜放進去，芽要朝上。

用土把生姜埋住。但是要注意，不要全部埋住。全部埋住容易讓生姜腐爛，最好留一部分露出土面。

如此，生姜就盆栽成功了。

如果你想把生姜種出盆景的感覺。可以選個漂亮的小花盆，把生姜根1/3埋入土中，2/3露出土面。如果怕生姜不牢固，可以像圖片這樣扎幾根牙簽固定，等生根以后再把牙簽拔掉。這樣種出的生姜，更像一盆別致的小盆景。

盆栽生姜平時養護要保持良好的光照，土壤表面發白髮干即可澆水。生姜體內汁液帶有濃郁的味道，有驅蟲效果，幾乎不會生病。生長旺盛的時候，每月施肥1次。

水培生姜

生姜除了土培之外，還可以水培。水培的方法比土培更加簡單。

首先我們找一塊發芽的生姜，盡量挑選飽滿的。

找一個好看的水培瓶，加滿水，把生姜放在瓶口，可以接觸到水。

水少了就加水，夏天2~3天換1次水，其他季節4~5天換1次水。大約7天左右就會長根。

長根以后的的生姜，就可以曬太陽啦，白根會越長越多。

如果你覺得玻璃瓶不好看，也可以換成其他材質的容器。生姜水培出來的效果可以與售賣的水培富貴竹媲美。

水培養護起來也很簡單，平時多曬曬太陽，水少了添水就可以。生長快速的時候，每月使用1~2次水培營養液。

如何把生姜養成綠色植物，你學會了嗎？