愛吃辣椒的朋友，可以嘗試陽台種植哦，自己種既快樂，又可以收穫辣椒，自己製作辣椒醬！
今天接著給朋友們分享辣椒的管理技巧。我每年種的辣椒產量都很高，累累的果實掛在枝頭很招人羨慕，經常引得鄰居們過來諮詢。其實想要辣椒長成這樣並不復雜，做好這幾點就可以。
一、施好底肥ADVERTISEMENT
辣椒育好苗後，移栽前前一定要施肥，我施肥的方法是開溝施肥法，在菜地先開深30厘米、寬30厘米的溝，在溝內施足底肥，我用的底肥是雞糞和香油渣子，將這些肥料與土壤充分混合，然後在溝內澆水，大概到溝的四分之三處，水完全滲下去之後開始回填土壤，並以溝為線起高25厘米，寬35厘米的壟，之後在壟的頂部兩側移栽辣椒。
二、去側枝
移栽好辣椒後的一個重要管理是給辣椒去側枝，當辣椒長到開始長花序的時候，葉要將第一個花序以下的側枝全部去掉，這樣辣椒植株才不會瘋長，結的辣椒果實才會又多又集中。ADVERTISEMENT
三、澆水
辣椒的根系比較淺，所以澆水掌握的原則就是小水勤澆，太旱容易造成落果，太澇則會容易生病死苗。
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