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今天才知道,香蕉用水沖一沖,作用真是厲害,抓緊回家試試
2023/10/20

香蕉是我們日常生活中很常見的一種熱帶水果,它的營養非常豐富,含有大量的維生素和纖維素。而且口感也是香甜軟糯的,即便是牙口不好的兒童和老人也可以食用。但香蕉不太好保存,有時候我們的香蕉沒吃完放在桌上,兩三天就會出現腐爛的情況。可能平時我們購買香蕉,都會少買上一點,但有時候朋友送的,一送一大把,兩三天的時間根本吃不完,那麼就需要我們把香蕉好好的保存起來了,不然爛掉就非常的浪費。其實保存香蕉有技巧,我們只需要把香蕉簡單處理一下,就可以使香蕉保存很長時間都不壞,下面就一起來了解一下吧!

當我們的香蕉比較多,不能及時吃完時,一些朋友就會選擇把它放冰箱里,覺得香蕉也和其他的水果一樣,放進冰箱就可以延長保鮮時間。

但其實,香蕉是熱帶水果,冰箱里的低溫不僅不能延長香蕉的保存時間,反而還會將香蕉凍傷,使香蕉加速變質。

想要延長香蕉的保存時間,我們應該先將香蕉放在流動水下沖洗一下。因為香蕉在采摘的時候并沒有完全成熟,都還是青色的,商販為了加快香蕉的成熟,就會在表面噴有催熟劑,這樣我們購買的就是成熟的香蕉了。但在香蕉的表面還是會有催熟劑殘留,我們用水沖一沖,就可以將表面的催熟劑沖掉了。

香蕉沖好后,我們再用紙巾或者毛巾將表面的水分擦干,不然有水分的話,也會加速香蕉的腐爛。

接著,我們還需要準備一塊錫箔紙,用錫箔紙將香蕉的根部包裹起來。這一步的目的其實是因為香蕉的根部會釋放乙烯氣體,乙烯氣體是香蕉本身的催熟劑,我們用錫箔紙包裹起來了,就可以阻止乙烯氣體的釋放,也就能延長香蕉的保存時間了。

將香蕉處理好,我們把它放在桌面的時候,最好是倒扣著放置。香蕉它是呈一個彎曲的狀態,我們將它彎曲放置的話,它的底部就是拱起來的,會有一個空隙,這樣既減少了香蕉的受力面積,而且它還可以起到一個通風的作用,也就會更加利于香蕉的保存了。我們都知道香蕉它是非常容易受傷的,不小心磕碰后,都會產生傷痕,而且要不了多久,里面的果肉就會變黑不能吃了。所以,要是方便的話,我們也可以將香蕉用根繩子從中間穿過,然后把它懸掛保存,這樣就不用擔心香蕉會碰傷了。

以上就是關于保存香蕉的方法,要是下次你也遇到需要保存香蕉的情況下,不妨試試這個方法,簡單有效。

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