保存豬肉時「直接冷凍」就錯了!肉店老闆教我一招,放一年也新鮮
2023/05/18

今天就教大家一個保存豬肉的好方法!

保存的豬肉千萬不要去清洗,臟東西用紙擦一下,或者挑揀掉就可以了。

1.把豬肉切成小塊。

2.用小刷子蘸取白酒,將白酒均勻地涂抹到豬肉的表面,殺菌消毒。

3.繼續用刷子在豬肉的表面,刷上一層食用油,隔絕空氣。

4.把刷好食用油的豬肉放在保鮮膜上,裹好保持真空的狀態。

5.最后,用錫箔紙將豬肉包裹住,防潮的。

用這個方法來保存豬肉,放上一年都不會壞。

(向下滑動查看更多妙招技巧)

AD
文章