蒸格在廚房中占據著舉足輕重的地位,它不僅用于蒸制食物,尤其在制作包子、餃子等面點時非常實用,而且還能提供諸多實用的功能。然而,當蒸格變得老化陳舊時,我們常常會考慮將其丟棄或賣掉,但這并不明智。由于市面上的蒸格質量日益提升,它們的使用壽命也得到了延長。實際上,這些看似廢舊的蒸格仍具有許多潛在的用途,廢舊的蒸格經過一番改造,又能煥發新生,成為我們生活中不可或缺的小助手。
首先,要重新利用這些蒸格,我們需要將蒸格徹底清洗干凈。
第一個用途,對于在家中制作紅棗甜點時需要去核的情況,如果沒有專門的去核工具,你可以利用廢舊的蒸格。把廢舊蒸格變成紅棗去核的小助手,將蒸格放置在一個碗或盤子上,然后將紅棗的尾部朝上對準蒸格的圓孔。用筷子從紅棗的尾部戳下去,這樣就能使紅棗核便順利脫落,輕松去掉棗核,同時果肉也不會被浪費。這不僅提高了去核的效率,還確保了果肉完整。
第二個用途,由于蒸格具有優異的透氣性能,它可以用作多種用途的多功能工具。使其成為晾曬物品的理想選擇。例如,你可以將蒸格改造為一個晾曬工具。只需用繩子將蒸格的四周固定好,然后掛在晾衣架上。無論是干果還是其他細小的干貨,都可以放在蒸格上迅速晾干。無論是干果還是細小的干貨,都能迅速風干。對于一些需要細致照料的物品,我們還可以在蒸格上方覆蓋一層紗布,防止掉落。
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