導讀:「遍插茱萸少一人」,茱萸是怎樣一種植物?重陽節插茱萸有啥說法?
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
這是唐朝詩人王維的詩作《九月九日憶山東兄弟》,相信很多人都有聽說過,因為它還是以前課本中必背的一篇課文。
如今又快到九月九日重陽節了,今年的重陽節是在10月23日,如今距離重陽節也不遠了。大家也知道重陽節是我國的一個重要傳統節日,其中主要有登高祈福、拜神祭祖和飲宴祈壽等習俗。在後來了增加了敬老孝老的習俗,并且還傳承至今,因此重陽節也叫老年節、敬老節。
特別是在古代的時候,盛行在重陽節這天和親朋好友一起去爬山、登高,同時也會在身上佩戴茱萸的習俗。那你知道茱萸是怎樣一種植物嗎?古人為何要在重陽節插茱萸呢?有什麼說法嗎?我們就一起來了解一下吧!
對于茱萸這種植物,如今很多的人是比較陌生的,確實在我們的生活中它并不怎麼常見了。
茱萸在古代的時候也叫它越椒,它是在辣椒傳入我國以前,當辣椒食用的。它的學名叫山茱萸,這是山茱萸科山茱萸屬的多年生喬木植物。
這植物原產自我國,在我國很多地方都有分布,多生長在海拔400-2100米的林緣或者是森林中。因為它喜歡溫暖、濕潤的氣候環境,且具有較強的耐陰、耐寒和耐干旱的能力。
這種植物的特點也很明顯,它的樹皮是灰褐色的,而小枝是圓柱形的,開傘形花序生于枝側,苞片呈卵形,以黃花為主。而它的果實很像是枸杞,是橢圓形,成熟了以后是紅色至紫紅色的。
關于茱萸這種植物,在過去是有著十分重要的地位,最早在《神農本草經》中就有相關的記載「榝,茱萸也」。這種植物全株都有濃郁的香氣,而且吃起來香氣濃郁,在古代就盛行把它當香料來食用,特別是在烹飪肉類的時候,加入茱萸既能去腥味,同時還能刺激人的食欲。
值得一提的是茱萸的品種也很多,概括起來主要分為三類:吳茱萸、山茱萸和食茱萸。而不同的茱萸用途是不同的,其中用來做菜,當調料的基本是以食茱萸為主,這種茱萸不僅香味濃郁,而且味道也很辛辣,所以在過去辣椒沒有傳入我國之前,好些地方就是用它來當辣椒吃的,因此也叫它辣子,或稱椿葉花椒等。
高山族取其嫩芽及果實當作香料,以「去食物之臭」,除作為香料外,也有殺菌、消毒的功效。古人把茱萸作為祭祀、佩飾、藥用、避邪之物,王維的《九月九日憶山東兄弟》詩:「遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人」,自王維寫茱萸后,茱萸便成了憶念兄弟的寄托。
這個也是因為在古代的時候,茱萸有著十分重要的地位。眾所周知,重陽節是在九月初九這天,而古人認為九是一個陽數,且是最大的陽數,在九月初九這天就是陽月陽日,是一年中陽氣最重的一點。
正所謂「物極必反」,因此這一天有很多的禁忌,而古人有登高祈福、祭祖拜神鞥習俗都只有一個原因,就是希望能平安度過,起到辟邪的作用。
而茱萸這種植物,就很受古人的喜愛,因為它的香味濃郁,在古代也是很重要的中藥材,不僅可以起到驅蟲除濕,同時還有逐風邪的用途,所以古人就流行用它來制作香囊,或者是把茱萸佩戴在手臂上。
特別是當時的很多婦女、兒童喜歡佩戴它,在有些重要的日子男人也會佩戴,其中重陽節這天就是如此。因此在古代的重陽節,也被稱之為「茱萸節」,就是因為在當時風行這天插茱萸的習俗。
值得一提的是茱萸確實是可以入藥的,它的香味濃,主要有明目、醒腦、祛火、驅蟲、去濕、逐風邪的作用。而在重陽節當天都有登高、爬山的習俗,在野外的蚊蟲也比較多。
所以在當天身上插上茱萸,既能起到驅風邪的作用,同時它還能驅趕蚊蟲。尤其是古人認為重陽節這天陽氣太重,陰陽失調更是需要辟邪,也就有了佩戴茱萸的習俗了。