番茄是我們餐桌上常見的蔬菜，既可烹飪又可生食，深受大家喜愛。但市面上的番茄品質參差不齊，有些可能含有激素，影響健康。那麼，我們該如何辨別番茄是否打了激素呢？今天，我就來教大家幾個簡單實用的方法，讓你輕松挑選到自然成熟的番茄。

觀察果蒂：新鮮的番茄果蒂周圍通常是綠色或青色的一圈。如果果蒂已經掉落，或者顏色不均勻，可能是未完全成熟被打了激素的番茄。

看形狀：自然成熟的番茄形狀圓潤，表皮紅潤有光澤。打激素的番茄可能會形狀不規則，如凹凸不平或歪瓜裂棗。

檢查果臍：自然成熟的番茄，果臍通常是凹陷的。如果果臍凸出，說明可能是未成熟時打了激素。

捏一捏：捏一捏番茄，感受其果肉軟硬。自然成熟的番茄捏起來較軟，如果果肉較硬，可能是未成熟時打了激素。

大家在購買番茄時，可以運用這些簡單的方法來挑選。選擇自然成熟的番茄，不僅口感更佳，對健康也更有保障。下次去市場或超市，不妨試試這些方法，選購到新鮮美味的番茄吧！