在農村有很多的植物，這些植物雖然在農村是習以為常，不懂的人覺得它們都是沒有價值的，其實它們都有一定的價值，只是我們很多的人不懂的它的價值而已。俗話說「山間無閑草，識得都是寶」。所以我們有必要去認識它們，了解它們的相關價值，這樣在我們有需要的時候，才能為我們所用，能為我們解決不少的煩惱。關注我，每天為您分享農村植物知識。

鬼針草煮雞蛋，沒想到它的價值這麼好，知它是寶，不懂它是草，今天我就把它給大家好好分享一下。

今天我帶朋友們要認識的植物名叫鬼針草，別名婆婆針，一包針，對插草、蝦鉗草等。鬼針草不是草，用對了是寶，鬼針草是民間常用的一種草藥，特別受中老年朋友的喜歡，關于這種植物大家十分好奇它在生活中的價值與用途。

在此之前，我也像其它的很多朋友一樣，對這種植物沒有太多的了解與認知，只是把它當做農村常見的一種雜草來對待，殊不知鬼針草是一味非常不錯的中草藥，藥用價值極高，對于身體的好處也非常多。

秋冬季節的鬼針草營養價值非常高，村民會把鬼針草的整個枝桿淘洗干凈之后，剁碎放在鍋里面煮水喝，也沒有什麼特殊的味道，就是平時拿來當茶飲。

大家都知道，隨著現在生活水平的大幅提高，現在不管是年輕人還是中老年朋友，都有健康這方面的煩惱，尤其是平時吃多了大魚大肉，營養過剩，很容易身體就會出現亞健康狀態。

所以說鬼針草這植物大家一定要認識一下，說不定在哪天也可以幫到你，大家快來認識一下，這種植物在你們那里有沒有呢？

鬼針草，懂它的人把它當寶，不懂它的人把它當草，懂它的人，常常把它采挖回家，曬干之后留著備用，一年四季都可以用得到，尤其是家里邊兒上了年紀的中老年朋友，對這種植物特別的喜歡。

鬼針草是一年生草本植物，莖直立，植株在30到100公分左右，鬼針草的葉片呈羽狀，復葉，開黃色的小花，因為家里的奶奶每年在春季的時候就會采著它的嫩枝芽頭回家焯水之后涼拌著吃，煮面條著吃，或是清炒吃。鬼針草，它還是可以食用的一種野生蔬菜，這一點想必很多人還不知道。

經常喝鬼針草茶的人啊，想必應該知道里面的好處吧，鬼針草為中國民間常用草藥，性溫，味苦，無毒，全草均可入藥， 有清熱解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉腫痛、急性闌尾炎、急性黃疸型肝炎、胃腸炎、風濕關節疼痛、瘧疾，外用治瘡癤、毒蛇咬傷、跌打腫痛。

近年發現，該藥對血壓具有良好的雙向調節作用，高血壓病人服了此藥可使血壓降低，血壓偏低者用藥后可使血壓升至正常，臨床則多用作降壓。用鬼針草降血壓不僅安全可靠，而且還可以避免某些降壓藥性功能障礙的副作用。

朋友們，你們那里有這種植物嗎？有沒有用它拿來煮水喝呢？如果你也喜歡農村植物知識，記得關注我，每天給你分享農村植物知識。

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