板栗去殼原來這麼簡單，教你1招，幾分鐘剝一大碗，快速又解饞。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

糖炒栗子的做法特別簡單，只要家里有鍋也能做成。喜歡吃栗子的朋友一定不要忘記來學習哦。吃板栗唯一的困難就是剝皮了，我們都知道生板栗的外殼非常堅硬，而且里面還有一層帶絨毛的內皮，這個時候我們就需要掌握一定的技巧來剝栗子啦。怎樣？快速地剝好板栗呢？想要用板栗包餃子或者是包子的朋友，直接往下看吧！

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2.處理好的板栗放入一個大盆中，然后在里面加入適量的開水沒過板栗。把板栗放在開水中浸泡15分鐘。大概15分鐘后，板栗基本上就已經不燙手了。然后把板栗用手挖出來。

3.這個時候我們可以剝一下板栗的外殼，板栗很容易的，就剝開外皮啦！而且也不會傷到果肉。做法特別簡單，看上去是不是特別實用呢？

板栗用開水浸泡后，它的外皮就會變得特別松軟。里面的那層皮也會因受熱而變得膨脹，讓板栗外皮與果肉之間就有了縫隙，以后我們再剝的時候就容易多啦。剝好的板栗，可以放在清水中浸泡。這樣就能防止板栗接觸氧氣容易發黑啦！

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