時間飛逝，轉眼間就來到了寒冬，天氣一天比一天冷，俗話說：「寒來暑往，秋收冬藏」。在這寒冷的冬天，我們都會選擇在家里儲存一些耐保存的食物，這樣就可以避免在寒冷的天氣里，還要去室外購買食物了。說起儲存食物，很多人最愛儲存的就是蘿卜了，它的價格便宜，才幾毛錢一斤。但每天吃蘿卜，難免會吃膩，而且蘿卜的水分多，也不耐儲存。其實囤貨要有針對性，我們不妨多囤這五樣「越冬食品」，以應對寒冷天氣的需求。而且現在的價格還便宜，就可以避免在過年期間以高價再購買了。那到底是哪五樣呢？下面就一起來了解一下吧！

第一種：豬肉。

豬肉應該是我們餐桌上最常見的一種肉類食材了，它不僅營養豐富，而且做法也多樣，不管是煎、炒、燉、煮，或者是充當配菜，都是不錯的選擇，可以滿足人們的各種口味。

現在的豬肉價格還是比較便宜的，像我們這邊，在8到12塊錢一斤的樣子。但到了年底的時候，豬肉的價格就會出現上漲，甚至去晚了還會遇到售空的情況。其實趁著豬肉價格便宜，我們現在可以多買上一點，把它腌做臘肉，做肉腸，或者是放在冰箱冰凍都是可以的。等到了過年期間，就不需要再頂著寒風，花高價去買豬肉了。

第二種：白菜。

這個時候也正是白菜大量上市的季節，它的營養價值非常豐富，含有大量的膳食纖維、維生素C、維生素E和礦物質等營養成分，白菜的口感獨特，而且做法也是多種多樣的。所以趁著白菜大量上市，價格優惠的時候多買上一點囤在家里，還是蠻劃算的。白菜它也比較耐儲存，不容易腐爛，只需要把它放在家里陰涼干燥的地方，就可以放上很長時間都不壞。

要吃的時候，將外層風干的菜葉掰掉，里面的依舊特別新鮮。所以趁著白菜便宜的時候，我們不妨多買點囤著。

第三種：干貨類。

干香菇、腐竹、干辣椒、干海帶、干豆角、干木耳等等之類的干貨，我們不妨也在家里多備上一些。

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