電熱水壺在家庭中是非常常見的小家電，它體積小而且燒水速度快，非常方便攜帶。天氣冷了，多喝熱水對身體好，而我們在家中經常食用雞蛋。那麼，把雞蛋放入電熱水壺中到底有什麼神奇之處呢？其實，90%的人都在偷偷這樣做，它的用途真的很厲害。

今天才知道把兩個雞蛋扔進電熱水壺里真的太厲害了，看完長知識。到底有什麼樣的用途？趕緊跟著進來了解一下吧。

首先，我們準備一碗清水，將兩枚雞蛋放入清水中，在其中加入一勺食鹽。雖然雞蛋的表面看起來很干凈，但實際上會存在很多細菌。

在使用前，我們需要清洗雞蛋的外殼，食鹽可以起到殺菌消毒的作用，使雞蛋更干凈。最后，用清水再沖洗一遍即可。

由于使用時間長久，電熱水壺內部會積聚很多水垢，需要將其清洗干凈。可以伸手進去擦拭，或者準備一個百潔布來清理水垢。

清洗干凈的電熱水壺內部沒有任何水垢，然后注入清水，將兩枚雞蛋分別放入水壺中，水的高度應該覆蓋住雞蛋為宜。

插上電源后，打開電熱水壺的開關，指示燈就會亮起。等待水自動燒開并跳閘后，只需要將電熱水壺的開關重新接通，約5分鐘左右溫度就會升至100℃，水開始沸騰，此時將自動斷電。現在，水已經開始自動加熱了。

電熱水壺的工作原理真是太神奇了，它只需將水加熱，溫度逐步上升，水開始沸騰并產生大量水蒸氣。當水蒸氣沖擊到開關上的雙金屬片時，金屬片會因熱脹冷縮觸碰到開關的接點，從而斷開電源。

即使水被加熱至飽和或沒有水了，電熱水壺也會自動斷電。發明電熱水壺的人真的非常聰明，水燒開后，它就會自動跳閘。此時，我們等幾分鐘，待水稍微涼后再次打開開關，讓水再次加熱。

取出熱的雞蛋后放入涼水中，這樣方便去殼。待其冷卻后，將雞蛋剝殼。

對于平時上班忙碌或沒有鍋的情況下，想要吃荷包蛋，我們可以利用電熱水壺煮一個。荷包蛋煮好后，可以看到蛋黃非常嫩滑、新鮮，而且還是心心相印的，口感更加營養。

學會了嗎？沒想到將雞蛋放入電熱水壺中有這麼多用途，學會后趕緊試試吧。

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