在農村有很多的野果,這些野果都是農村孩子們的天然的零食,在70-80年代,那時農村孩子沒有什麼零食吃,就只能去山上采摘野果來吃了。
這些山上的野果,是純天然的綠色食品,勤快的農村孩子只要上山就能采摘得到,像三月泡,茶泡,烏泡等。今天帶大家去認識一種野果,它長得比較矮,比較容易找。
看這邊好多的這個野果,這種野果應該好多朋友都有吃過呀,因為在我們農村很常見,這是我比較喜歡的一種植物,因為小的時候很期待它果實成熟的時候,也就是這個八月左右,那它就開始慢慢成熟了,完全成熟以后,就是這樣子的顏色,看起來特別的誘人。
這麼熟了以后,吃起來味道就甜甜的,我打開一顆給大家看一下,里面汁汁很多的,富含維生素C,還有鈣,營養豐富。我來嘗一顆,小時候經常經常吃,好甜,吃完舌頭黑黑的,這個可以說是懷念兒時美好的一種野果了,相信好多農村的朋友們應該都有吃過,它的名字很好聽,叫地菍。
這種地菍貼地面特別的近,是桃金娘目,野牡丹科,野牡丹屬,這種匍匐狀的小灌木,經常生長于路邊、地頭、荒地、溝邊等等,一般每年的五到七月間,它就開始開花了,看到它的花你就忍不住感嘆,真是太美了。
它的葉子呈這種卵圓形的,地菍是它的中藥名,那它的別稱還叫紫茄子、山辣茄、庫盧子,地櫻子,地枇杷等等。
七到九月間是它的果期,剛剛開始長出來的果是這樣子綠綠的,它的分支比較多,是這樣子披散的而且會逐節生根,所以經常看見也都是一片。它的果實快成熟了,就是這種深紅色的,完全熟透后就是紫紅色的。
它的果實用途很多,第一可以當野果直接吃。
第二個用途是可以提取天然的色素,用于糖果、點心、糖色食品等等,這也是為什麼我們吃完它的果實,舌頭會變色的原因。
第三個用途是它的果實還可以用于釀酒。
第四個用途是可以挖它的全草,拿來燉湯、煮蛋茶吃。
第五個用途它還是酸性土壤的指示性植物,因為它比較喜歡生長在酸性的土壤,有著頑強的生命力,不怕干旱,耐貧瘠。
第六個用途,還有很好的園林觀賞價值,你看它的植株,枝葉都很茂密,而且常常比較貼合在地面生長,這樣子拿來當園林觀賞很好看,都是成片的,那到開花的季節,你看這個花也好看,而且還會結果實,它的果實還會分批的成熟,有綠有紅,有紫紅,這樣子就觀賞價值很高。
第七個用途,有很好的藥用價值,具有活血止血、消腫祛瘀、清熱解毒之功效。
地菍大家記住它了嗎?你還知道它的其它用途的?歡迎朋友們一起來分享,如果你也喜歡農村植物知識,記得關注我,每天為您分享農村植物知識。