本期為朋友們分享農村一種植物,它常用作香料,在我們時常煮菜的時候,都有用到,只是很多人沒有太留意。帶朋友們認識一下它。

這種植物它在《滇南本草》中都有記載的,各地的叫法也有所不同,導致它的別名有很多,像綠薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷,我們當地人叫它土薄荷,這種植物在農村現在還是蠻多的,它與薄荷長得非常的相似。很多人不知道它的價值,看見也把它當作雜草給處理掉了,實在是太可惜了。

留蘭香它是唇形科薄荷屬多年生草本本植物,它的植物高可達1.3米,具匍匐莖,葉為卵狀長圓形或長圓狀披針形,具不規則尖鋸齒;輪傘花序組成圓柱形穗狀花序;花冠淡紫色,兩面無毛。花期7—9月。

留蘭香作用1,留蘭香可作香料
留蘭香這種植物,野生資源豐富,在河南、河北、江蘇、浙江、廣東、廣西、四川,貴州、云南等地有栽培或為野生,新疆有野生。

在民間,人們常采摘留蘭香的嫩莖葉當作調味香料食用,用來增加菜口的風味,因為食用量大了,野生資源無法滿足市場需求,也有人工種植的留蘭香,當作一種經濟作物來種植。
留蘭香作用2,可以當作茶食用
留蘭香它的嫩莖葉也可以當作茶來食用,平時用它來泡水喝,或者是曬干泡水都是非常的不錯的,在一些非酒精的飲料中,如冰茶或者是酒吧當中都有用到留蘭香。
留蘭香作用3,可作觀賞植物栽培
留蘭香種植容易,易成活,常被當作觀賞植物來栽培,把它種植在家里面,不僅可以觀賞,而且等它長起來后,在煮菜吃的時候,可以采摘它的葉子來當香料,一舉多得。何樂而不為呢?

同時它還有驅蚊的效果。因為它是一種自帶香氣的植物,可蚊子卻聞不了這種氣味,在庭院里種植上這種留蘭香可以達到驅蚊的效果。
留蘭香作用4,工業價值廣泛
留蘭香它可以提取蘭香油,因此有些地方大面積種植它, 像我們日常生活當中用到的一些牙膏、香皂,食用的口香糖都有留蘭香這種香味。
留蘭香作用5,藥用價值
據《全國中草藥匯編》,《中華本草》記載,留蘭香它還是一種很不錯的藥用植物。
留蘭香能祛風散寒、止咳、消腫解毒、胃腕脹痛,用于腹脹、神經性頭痛,外用治跌打腫痛、眼結膜炎、小兒瘡病。
沒有想到,農村常見的野草留蘭香,它的作用這麼多,朋友們,你認識這種植物嗎?如果你還知道它的其它作用,也歡迎大家留言分享。喜歡的朋友們點個關注,一起認識植物,給大家分享更多農村植物知識。