現在正是石榴特別多的季節，超市里，水果店都有很多石榴，但是很多人不會挑選，買回來的石榴皮厚，而且不甜還沒汁水，今天我來教大家幾個挑選石榴的小妙招，讓大家都可以買到皮薄汁水多，而且甜的石榴，趕緊一起來看看吧

1、看石榴的花苞，如果石榴的花苞是全開的，那麼石榴的成熟度就比較高，而且果肉飽滿，汁水又多，如果是沒開的就是還沒完全‬熟透，就不要購買了。

2、看石榴的顏色，如果石榴表皮呈金黃色的就是熟了的，這種石榴果肉會更甜，如果呈綠色或者白色的，那就是沒熟的，果肉會稍微有點酸澀。還有，石榴紅跟成熟度沒有關系，并不是越紅的石榴越甜，紅只是因為太陽照的比較多，所以才會呈現紅色的。

3、看石榴的表皮，好的石榴表皮都是光滑的，不會有粗糙的地方，這樣的石榴就是新鮮的，如果表皮有很多黑斑，而且開始變黃、變干，這種的就是已經不新鮮了，不要購買。

4、看石榴的重量，我們買的時候，可以一手拿一個差不多大小的石榴，掂一掂它們的重量，選比較重的那一個，因為重的石榴更新鮮，果肉更加飽滿多汁。

5、看石榴的形狀，有些石榴看起來特別圓，有些石榴的表面有棱角。我們要選有棱角的石榴，這種石榴皮會更薄，而且里面的果肉會更飽滿，如果是圓圓的石榴，皮會更厚，果肉更少。

6、捏一捏石榴，我們可以用手輕輕捏一下石榴，如果捏起來石榴軟軟的，這種就不要買，可能在運輸過程中磕碰到，里面已經壞了，如果捏起來非常飽滿硬實，它里面的汁水也會比較充足，可以放心買。

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