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家里種棵「佛手瓜」,拳頭一樣大,一棵結幾十斤,能當水果能當菜
2024/02/19

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佛手瓜是一種很奇怪的蔬菜,它的形狀很可愛,頂部有好多的溝紋,底部凹陷下去,像一個握緊了的大拳頭,又像兩只手合在一起的形狀,因此叫做佛手瓜。它的外形真的是非常的有趣。

春天又到了種植佛手瓜的季節了,可能聽過的人不少。但是吃過的人不多,種植的也不多,這可能是它的味道,很多人接受不了吧,不過這個佛手瓜的營養還是很豐富的,不僅能生吃當水果,還能夠炒菜吃,而且它的產量也很大。如果有充足的地方種一棵,爬滿藤能夠接幾十斤,甚至上百斤的果子呢。

佛手瓜的種子也很奇怪,它的一個瓜就是一個種子,這一個瓜里面就一顆種子,成熟的時候,大大的種子就占了整個果實,所以想要種植的話,這一個瓜就直接種植下去就可以了,它不可以把肉和種子分開的,分開后會干癟死的,直接把種子種到地里就可以了。

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它第二個奇怪的地方就是它先長葉子,再長根系,它的種子是靠著吸取母株的養分,然后順利地發芽,然后再生根兒的。在種植的時候,我們要先把它的芽催出來之后再去種植,你可以在一個花盆里催芽。商家賣的種子,都是在一個種植袋子里催芽的。

如果溫度適宜,自己就會從瓜里面長出芽來,把它埋在花盆里,讓它生長根系就可以了,等到溫度上升到15度的時候,就把它種在地里,它是特別喜肥的,底肥要用到羊糞或牛糞當作底肥,肥料充足了,它的爬藤爬得特別多,能掛果很多,有的朋友種植一棵能接上百斤的果子呢。

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種植佛手瓜和種植絲瓜有差不多相同,都是養在光照充足的地方,等長大了之后,它會長出藤蔓來爬秧,你給它搭個架子,讓它順著往上爬就可以了,如果它能爬開這個秧子,它的掛果量就會很大,如果爬藤爬不開或者再小的容器里種植的佛手瓜,一顆就能接個十個,八個的,就是邊看邊吃就夠就夠了。

如果是種在院子里,你要搭一個大的架子,讓它攀爬,到七八月份的時候,果子琳瑯滿目地掛滿了藤蔓,又好看又好吃,自己摘下來可以涼拌佛手瓜,也可以用佛手瓜炒菜,如果不及時摘下來,佛手瓜在上面也會結種子的,是不是非常奇怪呢?

它的新牙就會從藤上的瓜里面冒出來,這也是它第三個奇怪的地方。

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