葡萄干是一種非常美味的食物，吃起來能夠補充體內的維生素，也能夠充當小零食食用，很多朋友還會將葡萄干作為送禮佳品，去拜訪別人時，都會帶上一箱葡萄干，但是很多朋友都知道葡萄干是風干和晾曬制作而成的，所以吃起來口感也和其他的小零食不同，也有很多人疑問，吃葡萄干之前要不要先將它用水清洗一遍呢？這是大部分朋友都疑問的事情，今天就一起來了解一下吧。

首先我們要知道，葡萄干是通過晾曬風干制作而成的，這意味著它在晾干的時候就會有很多的細菌和灰塵，所以我們要將這些細菌和灰塵洗掉，不然吃起來的葡萄干是非常臟的，那麼我們該如何正確清洗葡萄干呢，方法也簡單，今天就一起來了解一下如何清洗葡萄干吧。

大家購買葡萄干，一定要購買摸起來比較干燥，而且看起來比較圓潤的葡萄干，這種才是好的葡萄干。吃起來會比較有營養，而且拿去送禮要選擇品質好一些的葡萄干，最好是選擇密封包裝的，這樣就不用清洗的。

要是自己買回來吃的話，散裝的可能會更劃算，10來塊或者幾塊錢一斤就能買到了，買回來的葡萄干如何清洗是非常重要的，有些人覺得用清水隨便洗一洗就可以了，但這種想法可是非常錯誤的。

葡萄干會有很多的縫隙，所以我們要將縫隙里邊的泥土和灰塵都要清洗掉，洗的時候不能光用清水洗，我們在清洗時需要放一些食用鹽和面粉，將它攪拌均勻之后再將葡萄干放進去，然候戴上手套對葡萄干進行搓洗，搓洗完之后放個幾分鐘，放好之后我們再用濾網將葡萄干過濾出來，接著再打來一盤清水，重新放葡萄干進去，再放入適量的食鹽，將它攪拌均勻，攪拌之后能夠讓葡萄干清洗的更加干凈，吃起來就不用擔心有細菌了。

大家第2遍清洗的時候千萬不要泡太久，不然葡萄干會變軟，導致它的口感也變了，這樣吃的時候就會感覺口感不好，所以洗個幾分鐘之后就可以將葡萄干撈出來啦。

我們將葡萄干撈出來之后，放進流動的清水下沖幾沖就能夠直接拿來食用了，如果洗的葡萄干太多，吃不完我們也可以將它重新晾曬干凈，再放進保鮮袋里面保存。

吃不完的葡萄干不要浪費了，將它放在密封的瓶子里或者袋子里才能夠很好的保存，否則也很容易變潮，變潮之后口感會非常差，而且再清洗也會比較麻煩，所以買回來的葡萄干一定要保存好。

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