我們都知道,超市是我們日常生活中必不可少的地方,我們經常去超市買一些日常用品或是食物。但超市里有些東西,其實是不太建議購買的,因為它們可能存在一些「貓膩」,不僅影響品質,還可能危害健康。
今天,給大家揭秘超市里的這些「貓膩」,告訴大家逛超市時這5樣東西,能不碰就不碰,還真是多虧了超市下崗促銷阿姨的善意提醒。
1、肉餡
肉餡是很多家庭常備的食材,可以做成餃子、包子、湯圓等美味佳肴。但超市里賣的肉餡,其實并不完全是新鮮的,而是用一些剩下的肉頭肉尾,或者是用來源不明的豬肉,用機器攪拌成肉餡,然后再加一些水、淀粉,讓肉餡看起來更鮮嫩多汁,其實是在欺騙消費者的眼睛。
這樣的肉餡,不僅營養價值低,還可能含有細菌或者霉菌,吃了會對身體造成傷害。
2、散裝肉丸
散裝肉丸是很多人喜歡的一種食物,可以直接煮熟吃,也可以做成火鍋或者炒菜。不過超市里賣的散裝肉丸,并不完全是用純肉制作的,有些是用一些劣質的肉類,或者是其他例如雞肉或是鴨肉甚至是來源不明的廉價肉,用機器攪拌成肉泥,讓肉丸看起來更圓潤有彈性。
這樣的肉丸,不僅營養價值低,還可能含有重金屬或者激素,吃了會對身體造成傷害。如果想吃肉丸,最好是自己買新鮮的肉,用刀剁成肉泥,或者是用料理機打成肉泥,然后再加一些調料,用手搓成肉丸,這樣才能保證肉丸的新鮮和安全。
3、散裝餃子
超市里也會有一些散裝的餃子售賣,有些大一些的正規超市是自己雇用面點師進行加工制作。而有些小型超市大機率是直接進購一些冷凍的速凍餃子進行擺放的,這樣的餃子來源也是不明確,我們對于餃子餡的用料也無法考究。因此在購買速凍餃子的時候,還是買一些大品牌或是原料表注明使用的原料,并且不含其他添加劑的餃子,才會更具備衛生安全。
4、涼菜
涼菜是很多人喜歡的一種食物,可以直接拿來吃,也可以做成沙拉或者涼拌。但是你們知道嗎,超市里賣的涼菜,其實也是有很多「貓膩」的,因為它們并不是用新鮮的蔬菜或者水果制作的,而是用一些殘次的蔬菜或者水果,切成小塊,然后再用一些醋、鹽、糖、味精等調料,拌成涼菜。這樣的涼菜,不僅營養價值低,還可能含有農藥殘留或者添加劑,吃了會對身體造成傷害。
5、手工饅頭
手工饅頭是很多人喜歡的一種食物,可以直接蒸熟吃,也可以做成炒饅頭或者饅頭片,但有些超市里又大又白的饅頭,可能也是使用了「科技與狠活」。有些小超市里的饅頭,在制作的過程當中為了降低成本又讓饅頭看起來又大又飽滿,在制作的過程當中會用一些泡打粉,讓饅頭更大更飽滿。
以上就是我要給大家分享的超市里不建議購買的5種東西,它們都有一些「貓膩」,不僅影響品質,還可能危害健康。我希望大家在逛超市的時候,能夠多加注意,不要被外表所迷惑,要學會辨別真假,選擇真正新鮮和安全的食物,這樣才能保證自己和家人的健康和幸福。
當然,我也不是說超市里的所有東西都是不好的,還是有很多值得購買的商品的,只是要多用心去發現和選擇。
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