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才知道,為何砂糖橘都是帶葉賣,原來有「貓膩」,你知道嗎?
2023/12/01

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砂糖橘口感甜美,外形嬌小玲瓏,剝上一個放入口中,輕咬一口,汁水四溢,滿口生津,甜入心扉,令人回味無窮。在我們的日常生活中,砂糖橘就是一種非常受歡迎的水果,特別是在春節期間,砂糖橘更是成為了家家戶戶必備的年貨之一。

然而,在購買砂糖橘的時候,相信很多朋友都發現,砂糖橘和其他水果不一樣,大多都帶著葉子一起售賣,可能很多朋友認為,就是商家為了壓秤,所以帶著葉子售賣。但事實并非如此,砂糖橘之所以帶著葉子售賣有著好幾種原因,今天就跟大家一起來聊一聊這個問題!

原因一:避免扯破皮。

摘過橘子的朋友都知道,如果在采摘的時候,就只是抓住橘子用力拉扯的話,就很容易將果蒂處的橘子皮給扯破了,這樣不僅會影響美觀,還容易使里面的果肉遭受污染。所以,為了避免這樣的情況出現,果農采摘砂糖橘的時候,就會用剪刀連著果蒂一起剪下來,而果蒂處就會有著一些葉子。

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原因二:保持新鮮度。

砂糖橘是一種易腐爛的水果,如果在運輸和儲存過程中受到擠壓或損傷,就會影響其口感和品質。而帶著葉子一起,就可以減少砂糖橘之間的摩擦和碰撞,有效地保護果實的完整性。此外,葉子還能為砂糖橘提供一定的水分和養分,延長其保鮮期,使我們能夠購買到更加新鮮的砂糖橘。

原因三:吸引客源。

砂糖橘就是橘黃色的,但如果帶著葉子一起,深綠色的葉子看起來就會比較顯眼,而且綠色還給人一種新鮮和健康的感覺,這樣就能起到一個吸引客源的作用,增加了人們的購買欲望。

原因四:方便消費者挑選。

砂糖橘帶葉賣還能方便消費者挑選。在購買砂糖橘時,我們一般會通過觀察果實的外觀來判斷其品質。而帶著葉子的砂糖橘,可以讓我們更直觀地了解果實的成熟度和大小。一般來說,葉子翠綠、果實飽滿的砂糖橘成熟度較高,口感也更好。

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相反,如果葉子枯黃、果實干癟,那麼這些砂糖橘可能已經過熟或不新鮮了。因此,帶葉賣的砂糖橘能夠幫助消費者更好地挑選到優質的水果。

在購買砂糖橘的時候,我們除了觀察它的葉子來辨別砂糖橘的新鮮與否,還可以通過捏一捏砂糖橘的彈性來辨別它的好壞,如果砂糖橘捏起來有彈性,說明它水分充足,皮薄,非常新鮮,我們可以放心地選購。相反,如果砂糖橘捏起來感覺很空,說明橘肉已經與橘皮脫離,這種砂糖橘水分少,不新鮮,口感也不甜。因此,在購買砂糖橘時,觸摸其彈性是一個重要的辨別方法。

除此之外,我們還可以將砂糖橘拿在手上摸一下它的表皮,很多朋友都認為砂糖橘的表皮摸起來很光滑的會比較好,但其實真正的砂糖桔表面摸起來會有一些粗糙,并不是那麼光滑的。而且,表皮看上去也有很多的黑色斑點,這個黑點越密集的砂糖桔口感就會越好。

為什麼會有這樣的現象呢?這是因為砂糖橘的表皮是用來保護果實的,而口感最好的砂糖橘通常是在種植過程中接受了更多的陽光和雨露的滋潤。這些陽光和雨露會讓砂糖橘的表皮變得有些粗糙,并且產生更多的黑色斑點。

所以,下次在挑選砂糖橘的時候,不妨摸一下它的表皮,看看是否有粗糙的感覺和密集的黑色斑點。如果有,那麼你就可以毫不猶豫地選擇這些砂糖橘,它的口感一定會讓你滿意。

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