小時候這種樹非常常見，山上到處都是，每當霹靂果（又名涼粉果）成熟的季節，就是孩子們淘氣和嘗鮮的季節。

小時候然后拿上做家務得來的零用錢買上一碗，灑上糖花，就著碗沿滋溜滋溜地吸進嘴里，再咕嚕一聲吞下去，那滋味只能用一個字形容：爽！白色的涼果晶瑩剔透，小時候總是好奇它是怎麼做出來的，但是涼果粉到底怎麼做出涼果呢？

涼粉果即木蓮，一名木饅頭、鬼饅頭中藥稱鬼球。是桑科薜荔的(果)花托，揉搓于水中，可制涼粉。葉、莖(即「薜荔」)、果都作藥用。甘、平、澀，無毒。含蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。

它外形看起來跟石榴差不多，用它來入藥對人體的某些病痛等都有不錯的作用哦。

從古自今，如果這些藥方是古人的智慧結晶，但畢竟每個人的體質不同，所以適用前最好還是咨詢醫生的意見，

這樣才能吃得健康又放心！涼果粉一年四季常青，它有很好的攀附能力，覆蓋性能也好，是家庭小果園里做花架的好材料。而果期則長達9個月。

外形看起來跟石榴差不多，人們在吃的時候把它切成條狀或塊狀，除了加入蜂蜜等甜味外，還能加入醋、蒜泥、辣椒等重口味的調料，吃起來也是風味十足的哦。

人們常說不可以貌取人，確實很多食物也是同樣的道理呢！它里頭可是蘊含著大大的營養呢！

據檢測，它含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵、佛手柑內酯、維生素等營養物質。

基于它的食用和藥用價值，現在開始專門種植這種植物，產地分布福建、江西、浙江、安徽、江蘇、台灣、湖南、廣東、廣西、貴州、云南東南部、四川及陜西。

種植時要注意整地宜選山地緩坡和排水良好的平地種植，土質以砂壤土和黏壤土均可。每畝用種1千克。

涼果粉間苗補苗生產可分2次間苗。第一次在11月下旬至12月上旬，苗高5厘米左右具4－6片真葉時，按株距5－6厘米間苗。

到2月中旬涼果粉幼苗長至6－8片真葉時，按株距10－12厘米定苗。如要補苗，則應帶土移栽，并隨后澆水。

花期4～5月，涼果粉的花與無花果花極小，隱生于肉質囊狀花序托內，分癭花、雄花、雌花三種，果實的大小、產量高低與授粉效率有較大的關系。

涼果粉生長期較短，故主要以施足基肥為主，追肥主要在4月上旬植株開始現蕾時進行，肥種以磷、鉀肥為主。每畝可施餅肥30－40千克，施后要立即澆水。

間隔10天左右連續3－4次，以促進果實飽滿。中耕除草除草應在晴天露水干后進行，時間在孕蕾前進行為好，生長后期不宜除草，以免損傷花蕾。雨季注意排水。這些在種植時候都要注意哦。