說到給花卉施肥，大家首先就會想到買花肥，其實我們身邊的很多東西都是可以用來養花的，比如淘米水。
淘米水里面含有豐富的營養成分，經過發酵之后，含有豐富的氮磷鉀肥，對于花卉的生長是很有幫助的，還可以很好地促進新芽的生長，調節盆土結構，避免植株出現積水爛根的情況。
但是淘米水是不能直接用來澆花的，如果直接倒在花盆里，淘米水就會在花盆里繼續發酵，出現燒根爛根的情況。
那淘米水要怎麼發酵呢？發酵多久才能用來澆花呢？
一般情況下，夏天10天左右，冬季1個月左右腐熟后可使用。等到淘米水由渾濁變得變清澈，底部的白色沉淀消失了，并且散發出酸臭的味道，就代表淘米水已經充分的發酵好了。
淘米水可以用來澆花，但要薄肥稀施，澆時取發酵好的「淘米水」，按1：1左右兌清水。淘米水澆花時要澆根，不要澆在葉子上。而且發酵的淘米水兌水的比例要根據植物的生長狀況決定，長勢較弱的植物兌水多一點，反之亦然。還有一點很重要的就是淘米水使用的頻率不宜過多，一般一個月1~2次就可以了。
有一點要注意的是，淘米水經發酵后呈酸性，更適合喜酸性花卉，例如米蘭、杜鵑、茉莉、梔子、山茶等。
1、淘米水里加點果皮
淘米水里加一點果皮，特別是一些桔子或者橙子皮，可以起到減輕異味的作用，而且果皮本身也是有機物，發酵以后，也可以被花草吸收利用，給花草提供養分。
把淘米水收集好，倒在塑料瓶中，不要裝太滿，裝七成左右。然后放上幾片橘子皮、橙子皮。蓋上蓋子，放在太陽下暴曬幾天，有些略微發黃就可以使用了。
2、淘米水里加點紅糖
淘米水可以加上一點紅糖，糖分解后為乳酸菌等細菌的利用，可以加快淘米水的發酵，分解為花草能夠利用的小分子物質。
淘米水收集以后，放在塑料瓶中，不要裝滿，加入一小勺紅糖，搖勻后蓋上蓋子，不要蓋緊，前面幾天注意放氣，7天后再用，pH會更低，用水稀釋20倍左右再用。
如果想要澆一些喜酸花卉，還可以延長髮酵時間，先發酵一個月，然后再放在太陽下暴曬1周，然后再用水稀釋50倍左右再澆花，酸度更低，效果更好。
3、淘米水里加點醋
淘米水發酵過程中，有的時候會變臭，雖然營養成分也能被分解，但是味道卻不理想，用來澆花也不甚滿意。這是因為其中混入了一些雜菌比如霉菌或者厭氧菌，如果是被酵母菌占領發酵，會有淡淡的酒味或者酸味，而不會臭。
在淘米水中加入幾滴醋，可以改變初始pH環境，讓酵母菌更適宜生長，從而抑制霉菌的繁殖和生長，讓發酵液沒有臭味。
