快速水蒸蛋做法：
1、豌豆加水微波爐加熱三分鐘；
2、打雞蛋液，加少量80-90度的開水并用筷子攪拌；
3、除去浮沫，用微波爐高火加熱一分鐘；
4、加入控干水的豌豆，再用微波爐高火加熱兩分鐘；
5、淋醬油、香油或自己喜歡的調料即可。
