小米非常好吃又有營養,但是我們去超市購買的小米一定要注意了,如果有出現這種情況的話就不要再買了,今天小編就跟大家來說一說是哪幾種情況吧。
第一,就是我們要看一下小米的大小了,我們一定要觀察它的大小,有很多小米顆粒大小不一樣,就說明這種小米是沒有經過加工篩選,參差不齊的,還會摻有一些雜質,這樣就是屬于質量不好的小米,我們就不要購買。
第二,就是看顏色了,有很多黑心的商家為了讓小米的顏色看上去非常好看,就會給小米染上一種顏色,這種小米做成粥喝了之后對身體有影響的。
第三,就是聞味道了。我們可以聞一下小米的味道,如果有著濃濃的清香,就說明這小米的質量非常的好。如果小米已經沒有任何的味道,說明它已經放置非常的久,已經發霉發潮了,這樣子小米就不要買。
第四,就是來看它的干燥度了,我們可以用手來抓一下小米,如果小米里面是非常的干燥,像沙一樣的話,就說明小米質量非常的好。如果已經團成團的話,就說明這個小米的質量非常不好,不要買。
我們來說一說我們的小米如何防蟲?其實我們可以將一些大蒜放在小米上面,它可以很有效的防蟲,因為大蒜是有刺激性味道的,米蟲特別不喜歡的,有了它之后,小米就不會生蟲。
看了今天的分享,大家都知道小米該如何挑選了吧,今后我們都可以用到這個方法。
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