導讀:每年春節期間,有一部分食物會漲價30%,特別是一些常用的食物,可能還會翻倍,如果春節期間,家里人多,或者來的客人比較多,可能要多花大幾千元,所以在每年春節前1-2月,正是囤年貨的時候。去年我仔細算了一下,如果不囤這些年貨,至少要多花2000多元呢!而每年春節期間,也是雨雪天氣比較多的時候,有些東西出門都難得買的到,所以我們要和古人一樣,要有「家有余糧、心中不慌」的習慣。
離春節不到2個月了,現在是最適合囤年貨的時候,因為很多人還沒有回家,市場上的各種食物都非常充足,價格也沒有漲起價來。而囤年貨,到底是囤哪些東西,囤好的東西又該如何存放呢?這都是有一定講究的。比如我今天給大家介紹的這8種年貨,特別適合春節前囤起來,它們經久耐放,適當囤一些,可以少花冤枉錢!
第一種:炒貨類
家里來客了或者春節期間家人坐在客廳看電視時,總會少不了一些解饞的炒貨食物,比如炒的瓜子、花生、南瓜籽、山楂等等炒貨,都是必不可少的,我們最近可以去炒貨店,把各種炒貨囤5-10斤。炒貨最好去炒貨店買,這樣可以買到最新鮮的,吃著也會更放心。
【保存方法】:保存各種炒貨時,一定要將密封好,然后放入干燥的地方,每次吃完炒貨后,一定要及時密封好,因為很多炒貨一直裸露在空氣中,會回軟,而回軟的炒糊,不香又不吃。
第二種:水果類
每年春節期間,各種水果都比較貴,特別是有美好寓意的水果,價格還會翻倍,所以在每年春節前,我會囤一些易保存的水果。比如蘋果、梨子、橙子、甘蔗、柚子等水果,大家都可以買上10-20斤,如果春節期間要送人,可以去當地批發市場買,至少可以節省大幾百元,而大幾百元,夠家人吃一整個春節的水果了。
【保存方法】:水果的保存方法很簡單,只需要準備一個紙盒子或者大袋子,將所有水果放入到其中后,不要密封,直接放到家中干燥、避光、避風的地方,至少2個月都不會壞,而且還不會有大量的水分流失。
第三種:魚類
春節期間,家里來客了,或者吃年夜飯時,必少不了一盤魚,因為「魚」
文章未完,點擊下一頁繼續
嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。