俗話說，民以食為天，我們大多數人的家里都會有各種各樣的食品，在購買的時候，大家都會看一下生產日期還有保質期，避免吃到過期的食品產生不好的影響，不過不知道大家知不知道有五種食品不怕過期，而且越放越值錢。

第一種：陳皮

陳皮是一種用途比較廣泛的食品，而且他也還是一個中藥材，陳皮是可以直接用來泡水喝的，而且對身體有一定的好處，在廣東陳皮一般用來煲湯，或者是做甜品，這樣增加食物的口感很有營養。

我們都知道陳皮是用橘子皮做的，用橘子皮曬干脫水以后再制作成陳皮，不過有很多人不知道陳皮講究的是年份，一般橙皮放的年份越久，他的價值就越高，當然也就越值錢，賣得越貴。

一些優質品種的陳皮，如果保存的有10多年幾十年的話也是一種很珍貴的中藥材，是可遇而不可求的，所以說家里如果有陳皮的話是不怕放過期的，不過我們要保證他不被蟲子咬壞的情況。

第二種：醬油和陳醋

醬油和陳醋在我們廚房用品里面基本上都是有的，不過我們買的醬油和陳醋是有很多添加劑等調配的，如果我們買到了純手工釀造的話，就算過了保質期也是可以的，因為存量照得醬油和陳醋，如果保存得好的話是會越放越值錢的。

第三種：茶葉

其實在我們國家很多家庭都有喝茶的習慣，所以家里面多多少少都會有茶葉，但是茶葉能存放多久了，過期的茶葉還能不能喝，其實沒有發酵的茶最好喝的還是當年新鮮的茶，劉綠茶可以放一年左右再放就不香了。

有很多發酵茶是可以常年存放的，比如紅茶白茶，還有烏龍茶普洱茶等，這些茶都是講究年份的，放的時間越久就越值錢，這種高年份的老茶是可遇而不可求的，很多人不舍得經常喝，所以家里如果有過期的茶葉就不要隨便，真的也許是個寶貝。

第四種：蜂蜜

很多朋友都喜歡喝蜂蜜，家里面也會存一些蜂蜜，如果我們看到瓶子里面有一些沉淀物就會懷疑是不是過期了壞了，其實如果我們買到的是土家的純蜂蜜，不是勾兌過的假蜂蜜的話，那麼蜂蜜是不會過期的也不會壞，是可以長期保存很久的。

如果出現沉淀物血，都是蜂蜜的結晶，三是一種葡萄糖，蜂蜜遇到溫度過低，就會出現結晶，完全不影響價值和使用，而且蜂蜜的特殊成分，可以抑制細菌和微生物，所以蜂蜜是不會變壞的。

第五種：白酒

有一句話叫做陳年美酒，不過也不是所有的白酒都能長期保存，最好是50度以上的存量照的高度白酒，并且是不漏氣完全密封的白酒，一些低濃度的白酒或者是勾兌的酒，另外還有露泣的白酒，那是沒有辦法長期保存的。

如果家里面有好酒，我們一定要注意保存的條件，旅游檢查一下瓶蓋，有沒有破損和漏氣的情況，并且放在陰涼，沒有光照的地方長期保存即可。