農民伯伯為了有個好的收成，不斷的在田間辛苦拔草，雖說種莊稼前，都打了除草劑，但有些草的生命力，是相當頑強，像拉拉滕，蒲公英，貓兒眼等，很難處理！

還有一種草成了農民眼中的惡草，因為它不僅多，拔的時候也非常費勁，根部太細而長。而這種雜草是茅草，也有很多別名，有的稱為毛線、茅根、白茅草、白茅草根等，筆者老家這邊叫毛線，茅草的外形很像葦子，葉子很硬，開著白色的花。

茅草雖是雜草，卻成了很多人兒童的樂趣，記得小時候，每逢春天，都會和小伙伴們一起去田邊，拔毛線，這個時候毛線抽穗，花穗被外面的皮包裹著，把它的嫩芽抽出來，剝掉外皮就會看到里面嫩白嫩白的花穗，非常飽滿，吃著清甜可口，如果露著棉狀的花絮，就不要提了，因為已經長老了，吃著不僅不甘甜還有種嚼棉花的感覺。

茅草不僅花穗可以吃，它的根莖也是可以直接食用的，用小鏟子把它挖出來，再將挖到的茅草根的胡須去掉，小時候大多都是在衣物或者布料上包住一拉，茅草根上的泥土被擦得干干凈凈，或者用水把它洗干凈，放入嘴里嚼，甜甜的汁水跟甘蔗一樣。

那時候家里都是不怎麼富裕，沒啥零食，這時候都會和小朋友一起去拔茅草，也成為了那個時代的一種零食，現在想想回憶滿滿。

小時候只知道茅草可以吃，卻不知道其實茅草也是有很大的藥用價值的，它具有止咳、鎮痰、祛熱小便不利和身體浮腫都有很好的治療和緩解作用，小時候家里有人咳嗽啥的，父母就會去地里拔些茅草根，洗凈后煮水喝，還別說對止咳、鎮痰、效果真的很好。

今天也是筆者去溝邊野釣，看見了小時候的零食，拔了一些嘗嘗也是熟悉的味道，順便拔了很多，也給小孩嘗嘗，給他們講講茅草的作用及父輩對茅草的記憶，也是一種文化的傳承。

這馬上五一小長假也要到了，很多人都會野外去玩，碰見茅草了，記得拔出來嘗嘗，這段美好的回憶，在若干年后，隨著這一代人的離開也會慢慢消失。