在春天,因為氣溫低,種植成本高,所以有不少的果農,為了使水果的產量更高,成熟得更快,就會在水果生長時或成熟後噴少許的植物激素,而這種水果,不僅口感差,而且一點都不甜,所以在春天,這3種「打了激素」的水果,我建議大家最好不要買,因為我家幾位做果販子的親戚都說:自己都不敢吃呢!
每年一開春,草莓的價格就慢慢地降下來,有一些果農,為了使草莓快速的膨大、色澤更紅,就會噴少許的激素在草莓上,而這種打了激素的草莓,吃著非常酸,而且一點都不軟,所以我們買草莓時,一定要避免買到激素草莓。
而如何辨別草莓是否打了激素,我們只需要看一下草莓的頂部,如果草莓的頂部呈現為 「青綠色」,而其他部位都是紅色的,這種草莓很有可能是打了激素了,這種草莓我以前買過2-3次,家裡的小孩吃一口就再也不吃了。建議大家買草莓時,挑選 「聞著有香味、色澤紅亮、草莓籽呈現為紅色的草莓」,這種草莓的口感最好,每次買上1-2斤,不到半天,家人都吃完了。
春天也是香蕉成熟的季節,而大部分的香蕉被運輸到目的地後,都會噴大量的乙烯,從而使香蕉快速地變黃,而這種噴了乙烯的香蕉是可以放心食用。而在市面上,有一種香蕉在種植時就會打生長激素,而這種香蕉成熟後,它吃著又酸又硬,短時間內還會快速長黑斑,每次遇到了這種香蕉,我都提醒家人不要買,這種香蕉就是直香蕉。
因為大部分的香蕉,長到6.5成熟後,就會慢慢地變彎,而打了激素的香蕉完全成熟後,還是非常的直,這種香蕉不僅口感非常差,而且吃著特別硬,建議大家不要買。大家買香蕉時,一定要聞一下香蕉,如果香蕉「聞著有淡淡的清香味、香蕉柄呈現為淺黃色或深黃色」,這種香蕉的口感才是最好的。
春天,我也推薦大家每隔2天吃一根水果黃瓜,因為水果黃瓜含有豐富的「多種維生素和膳食纖維」,這些物質可以促進腸道蠕動,從而起到減肥的作用。而現在市面上,有少許的黃瓜成熟後,還帶著非常豔麗的花,這種黃瓜我建議大家不要買,因為這種黃瓜在生長時,很有可能是打了生長激素的。
大家買黃瓜時, 一定要挑選尾部的花開始變焉,而且黃瓜表面的刺一抹就能掉的黃瓜,這種黃瓜是自然成熟的,口感也是最好的。不管是什麼黃瓜,都不建議大家買帶花的黃瓜,因為帶花的黃瓜吃著比較澀口。
春天,「草莓、香蕉、水果黃瓜」這3種「激素」水果,最好不要買!只要您學會了正確的挑選方法再去購買,保證您家人都愛吃!