白醋是咱們在平常生活中經常用到的一種調味料,很多美食加上醋之后味道就會變得非常好,酸酸的非常開胃。其實白醋在生活中的妙用是很多的,并不僅僅是食用之用,小編就給大家總結了幾個常見又實用的用途,一起來看看吧!
第一點:我們可以用醋來清理冰箱
我們都知道冰箱里面經常會放置各種各樣的東西,而由于冰箱大部分大部分時間都是封閉的,因此氣味是散發不出來的,尤其是盛放剩飯剩菜的時候,久而久之的冰箱里面的味道是難聞的,即使用清水清洗依然很難完全去除,讓人很煩惱,這個時候,我們就可以直接用白醋擦拭冰箱的內壁和貨架,不僅異味全無,還能夠令冰箱潔白如新。
第二點,清理馬桶
家里面的馬桶也是很容易臟的,而為了防止有異味,一般都是會用專門的潔廁靈清理,并且在洗手間放空氣芳香劑,但是如果家里面有白醋的話,是能夠完美替代的,可以將白醋倒適量在馬桶里面,然后用馬桶刷像正常一樣多刷幾遍馬桶內壁臟的地方,醋本身的味道也是能夠消除異味的。
第三點,可以用來泡腳
很多小伙伴會有腳氣,尤其是對于成天走動,腳經常冒汗的人,甚至還會脫皮,這些都是細菌感染導致的,而醋有著消毒殺菌的效果,每天用醋混合水浸泡一段時間,可以有效的解決這一問題,并且還能夠緩解腳部疲勞。有興趣的小伙伴可以試試哦!
【自制白醋】
【烹飪食材】大米,開水,白酒,白糖
1、先準備一小碗大米,不要特別多,在100克左右即可,接著再準備適量的開水,開水一定要準備煮到沸騰的,然后再準備適量的白酒,最好是高度白酒,這樣殺菌效果會更強。最后準備20克白糖就可以了。自制白醋的烹飪食材全部準備好了之后接下來咱們就可以一塊開始自制白醋的烹飪了。
2、先把咱們準備好的大米取出來,將大米放在一個碗中,加入適量的清水,將大米淘洗一遍。要多抓洗一會,將大米表面的灰塵和雜質完全清洗掉,清洗完了之后咱們取出濾網來,將淘米水過濾掉,只留下大米,然后將大米瀝一下水分,放入到盤中備用。
3、將炒鍋取出來,先把鍋燒熱,然后把大米放進去,用中火慢慢炒制,炒干大米里面的水分,這個過程會比較長,可能需要10分鐘,但是根據自己具體情況不一樣,用到的時間也是不一樣的,在炒大米的這一個步驟中,一定要有耐心,而且要不斷地翻動,防止大米糊鍋。
4、慢慢地大米的顏色就會變成焦黃色了,等到大米完全變成焦黃色的時候,咱們關火出鍋,將其裝入盤中,然后放到一旁晾涼。接下來咱們再把準備好的開水倒到一個干凈的碗中,然后給它放涼,這樣就得到了幾乎沒有細菌的涼白開了。
5、接下來再準備一個無水無油的容器,咱們在里面倒上一點白酒,蓋上蓋子用力搖晃一分鐘,讓白酒充分沖刷到容器的每一個角落,接下來咱們再把白酒倒出來稍微晾一下,再把已經完全放涼的大米放入到罐子中。
6、然后倒入已經晾涼的涼白開,不要完全倒滿,要留下一定的空隙。接下來加入20克白糖,用筷子將它們攪拌均勻,大約攪拌一分鐘白糖就會融化了,接下來密封上保鮮膜,蓋上罐頭的蓋子,將它放在陰涼通風的地方,15天白醋就釀造好了,你喜不喜歡這樣的白醋做法呢?