魚的營養價值真的是太高了，但是魚身上有好幾個地方都是帶毒素的，并不能食用，不然容易危害我們的身體健康，您知道嗎？但是卻有好多家長認為這幾個部位是好東西，還經常給孩子食用。今天就和大家詳細的講解一下如何區分毒素的位置，并且教您怎麼清理魚，大家可以一起跟著來了解一下。

第一就是黏膜。每次清理魚鱗過后，我們是不是都會發現魚皮上有非常多的黏液，滑溜溜的，然而大部分人都沒有重視過這一層粘液。基本上清理魚就是簡單地沖洗一下，以后大家清理魚的時候，一定要像這樣用刀把的白色皮層的這層粘液清理干凈，因為這層粘液上附著了非常多的臟東西和細菌，真的特別特別的臟，看起來就特別的惡心，弄得我都不想再多看它一眼，畢竟太惡心了，所以大家以后一定要清理干凈。

第二就是魚頭部位。相信很多朋友真的是十分喜歡吃魚頭的。記得小時候父母為了騙我吃魚，就跟我講一定要多吃魚眼睛，吃了魚眼睛，我們的眼睛就會更明亮，看得更遠了。相信很多家長現在都還是這樣做的。其實魚眼睛不建議大家吃，為什麼？我們平時在購買魚時，經常可以看到魚眼睛有血絲，并且還有白色的斑點，白色的線條，其實這是因為寄生蟲跟細菌寄生在魚眼睛的部位，所以大家不要想著眼睛不行就讓小朋友經常吃魚眼睛了。

第三就是魚腦了，很多人都會想著吃魚了，這樣就會變得更加聰明。反觀魚頭魚腦我也吃了不少了，但是也沒感覺我自己會變得會有多聰明。很多人都會說你的腦部含有豐富的DHA，但是我要告訴您，富含腦黃金DHA的魚是深海魚，為什麼腦部建議少吃？因為魚的頭部儲存了大量的重金屬物質，特別是水質比較差，污染比較嚴重的，這種魚頭吃多了就是傷腦，不是補腦了。現在很多我們吃到的魚都是近海養殖或者是淡水養殖，水質差，環境又不好，它魚頭儲存的重金屬物質就會越多。

第四就是內臟了，平時處理內臟，除了魚泡其它的東西我都會扔掉。毫不夸張地說，很多寄生蟲都會寄生在魚內臟里。然而魚肚里面毒素最多的就是魚膽，有的魚膽就是埋藏在魚腹下面的腸子里的，像我手中的這條，所以已經被我清理掉了。有的魚的魚膽則是埋藏在靠魚尾部的這個位置。

魚卵的顏色一般是青色，綠色或者是暗色。以前有的人總說魚膽泡酒非常的補，或者是直接沖水吞服，對身體也是非常非常的棒，其實魚膽是毒素最高的，如果誤食就很容易讓你精神恍惚，所以大家就要注意了，不管是哪個部位，大家一定要仔細查找，并且在清理魚的時候就一并處理了，不然家人和小孩誤食就不好了。

最后就是這個魚鰭魚尾了，平時我們出去吃飯，是不是都會發現魚尾和魚鰭都有被處理過？飯店為什麼要處理它的魚鰭跟魚尾？其實處理它們不僅僅是因為好看，是因為它們深知與其根魚尾附著著非常多的細菌，還有毒素。平時大家有看過一則新聞嗎？就是被魚的倒刺刺了一下就住進了醫院。所以我們在飯店吃的魚就會發現魚鰭跟魚尾都有被處理過，并且魚鰭倒刺這些都有被精修過，分享了魚這麼多不能吃的地方，真的是太壓抑了。

現在我們分享一個跟魚尾精修的小妙招，這個相信不用我介紹，一看就會。把魚尾齊平剪掉，然后剪個V字，這樣剪出來是不是非常的美觀了？修剪完魚尾之后，我們再把魚鰭全部剪掉，這樣一條魚就處理得干凈又漂亮了。

今天分享了魚這幾個不能吃的地方，您學會了嗎？大家如果覺得有用的話，不要忘了收藏轉發、分享給身邊的朋友。