「無論多麼孤獨，食物是最好的治癒」

最近刮來一股可頌風，各大ins美食播主都在爭先恐後的po圖，大家看了直流口水，趕緊去咖啡店，麵包坊買來解解饞，它脆脆的外皮，配上草莓和奶油後，可頌屆的小仙女就是它。可頌麵包是起酥麵包的一種，不用揉出手套膜，做法反而和千層酥皮有點像。做好的麵包比普通麵包的 層次感很強，鬆軟好吃。

可頌的口感不是走香脆路線的，一口咬下，可以感受到柔韌間 蓬鬆的空氣感。混合著綿密的奶油和清爽的草莓，一陣淡淡的草莓香甜會湧上舌尖，放到閉上眼就能感受到春暖花開的場景！其實大家可能不知道，製作它到底有多麼簡單！今天我就來教給大家，只需短短幾分鐘就可以做好幾個呢。

我們還可以做巧克力奶油餡兒吖，抹茶的吖，或者奶油加芒果，加櫻桃，想想就覺得幸福！

【草莓奶油牛角可頌麵包】

食材：

牛角麵包

草莓

防潮糖粉

動物淡奶油與糖的比例是10：1

做法：

1、我用的可頌麵包是山姆買的一大盒，這樣方便許多，只需要夾內心即可。各種甜品店或網路應該都可以買得到成品的牛角包。

2、將牛角麵包從中間切開，如果你喜歡脆的也可以放入烤箱150度上下火烤幾分鐘，這樣外皮酥脆，但是 此時不可以直接夾奶油，不然容易化掉。​我家女兒喜歡吃外皮酥脆的，我喜歡軟軟的，這個全憑個人喜好決定。

3、淡奶油放入盆中，加糖，開高速打發。因為我們需要用它來夾心，可以 將動物淡奶油打得硬一些，不然小花花就沒有了。​如果要做巧克力奶油，此時可以加入可可粉。如果需要其他口味，自己調節即可，非常隨意。

6、最後將奶油放入裱花袋，使用重好6齒的裱花嘴，擠入麵包中，再放上喜歡吃的草莓，篩一層糖粉就完成了，是不是特別簡單。分分鐘就可以做一家人的早餐或者下午茶了，配上牛奶別提多美味了。我如果不是控制減肥的自己，我想我大概可以吃掉好幾個吧。​那麼喜歡的朋友就趕快試試看吧。

小tips：

1、牛角麵包坯直接買成品即可，省時省力。

2、動物淡奶油相比植物淡奶油 口感更順滑，不容易膩，但價格稍貴，可以根據情況選擇。

2、奶油打發稍硬更容易出花。