我們生活中經常會去買一些蔬菜回來，多吃蔬菜對我們的身體也是有好處的。有幾種蔬菜是不建議大家多買的，很多人都不知道到底是哪幾種呢，如果還不懂的話，趕緊跟叮噹喵一起來看看吧。

第一種，番茄

我們在市面上看見的番茄一般會有熟的番茄和青紅色的番茄，很多人覺得青紅的番茄是自己種植的會比較新鮮。其實我們市面上的番茄如果不是在夏季的話，一般都是大棚裡面種植出來的，所以我們要買的話一定要買熟透的番茄，看到青紅的番茄我們就不要選擇了。因為青紅的番茄裡面可能還沒有完全成熟，而沒有完全成熟的番茄內部會帶有一些對人體不好的物質，所以說大家在買番茄的時候一定要挑選全紅的熟透的番茄。如果不知道怎麼挑選番茄的話，可以看叮噹喵前面的文章。

第二種，木耳

我們的木耳一般都是需要泡發才能製作成美食，很多人在泡發完木耳之後吃不完就會放在冰箱裡面繼續保存。其實我們的木耳它是一種菌類，如果泡發之後沒有及時拿來做菜的話，很有可能會產生其他的物質，而且如果長時間泡發的話，也破壞它裡邊的營養物質。所以不建議大家購買菜市場裡邊泡發過的木耳，因為那些木耳沒有保質期，而且我們也不知道市場裡面的老闆是什麼時候泡發的，沒有得到一定的安全保障，所以大家最好還是自己吃多少泡多少。

第三種，鹹菜

鹹菜是很多人都喜歡拿來送粥的一種小菜，市場賣的鹹菜一般都是放了比較久的。而且我們都知道鹹菜一般都是用很多食用鹽或者添加劑才能製作而成的。如果是長時間放置的鹹菜，吃了之後對我們的人體有一定不利的影響，所以不建議大家買市場上的散裝鹹菜來吃。如果大家非常喜歡吃鹹菜的話，最好還是去買有包裝的，像超市裡邊都有一些包裝的鹹菜。

第四種，發芽土豆

很多人看見土豆發芽之後會選擇扔掉了，但是有一些老人都覺得比較浪費所以就不捨得扔掉。我們國家自古以來就有勤儉節約的傳統，所以有一些老人就會覺得把芽去掉還能繼續使用。其實我們的土豆發芽之後是有一些毒素的，所以不建議大家繼續食用哦。家裡面有發芽土豆的話，最好拿來種或者是拿去扔掉，大家一定不能食用哦。

上面這四種就是今天叮噹喵分享的去市場不宜多買的蔬菜，希望這篇文章能夠幫助到大家。如果覺得今天的文章對您有用的話，別忘了點贊評論轉發加關注安排起來哦，我們下次再見啦。