我們經常使用菜板切菜,但是時間一長,上面就容易堆積細菌和雜質,每次只靠清水沖洗是不行的,需要更全面細致的清潔才行,不然病從口入,影響我們的身體健康就不好了。
今天教大家一招,只需要在菜板上撒一點東西,就能讓它煥然一新,省時省力,快點學起來吧!
準備材料:
菜板、食用鹽、食用堿、白醋、絲瓜酪等。
步驟:
1.燒一壺熱水,對著菜板的前后兩面澆一遍,利用高溫殺菌。
2.在菜板上面撒上食用鹽和食用堿,混合之后,均勻鋪滿整個菜板。
食用鹽能夠增加摩擦力,與食用堿搭配,能夠有效去除菜板縫隙中的臟東西,消除異味。
3.拿出白醋,倒在菜板上面,然后使用絲瓜酪或者百潔布,來回擦拭。
4.擦拭完成后,我們再用清水將菜板沖洗干凈,放在一旁瀝干。
5.等到菜板完全干透,我們就進行最后一步的保養。
在廚房紙巾上面蘸取少量的食用油,然后均勻涂抹在菜板上,放置一整晚,就會形成一層保護膜,對菜板進行滋養。
第二天,我們就可以正常使用菜板了。
注意:
1.當菜板出現霉點,一定要及時更換。
2.每隔一到兩年,菜板都盡量更換新的,防止細菌清洗不到位,危害我們的身體。
大家家里的菜板多長時間沒有清洗過了呢?快學著上面的方法,對自家的菜板進行一個大清洗吧!