每次買雙燃氣灶,導購都會說,左邊用來煲湯,右邊用來炒菜,十分方便。
但事實上我們用的時候,自然是哪邊順手用哪邊,那麼為什麼導購會特意強調左右兩個燃氣灶的區別呢?
今天就帶大家揭秘為啥燃氣灶左邊不適合炒菜!想知道的都來看看吧!
為什麼雙燃氣灶,左邊不適合炒菜?原因如下:
1.設計上
為了凸顯燃氣灶與過去的不同,一些廠家在設計雙燃氣灶的時候,會將左邊的火力調小,而右邊的則調大,因此火力不同,適合的做菜方法也就不同。
這樣就留下了左邊適合燉煮,右邊適合爆炒的說法。
2.使用習慣
很多人習慣用右手拿炒勺,左手握著鍋把,如果兩邊同時炒菜,在左邊炒菜的時候,很容易一不小心燙傷右手。
3.減少油污
在使用左邊燃氣灶炒菜的時候,身體回不自覺向右邊傾斜,衣服很容易蹭到右邊灶臺上的油漬。
盡管有以上說法,但現實中真的是這樣嗎?當然不是!
首先,市面上只有一小部分的雙燃氣灶,左右活力不一致,大部分都是一致的。就算左右火力不一致,但是最多少個0.5KW的火力,根本影響不大。
其次,對于使用習慣,其實換個角度一樣炒菜。
最后,弄臟衣服。炒菜本身就是會有很多油煙,我們只要系好圍裙,一樣可以避免。
我們一般用左右燃氣灶,主要會受以下3點影響:
1.燃氣灶的擺放位置,哪邊光線足,我們就用哪邊炒菜。
2.燃氣管位置,看是燃氣管從窗戶接進來,還是從門接進來,這會直接影響我們的操作。
3.燃氣接入口,一般靠近接入口的燃氣灶,火力會更猛,所以我們也會常用。
綜上所述,其實廚房的雙頭燃氣灶左右并沒有太大的區別,只要我們用這習慣,怎麼炒都可以。不過相對而言,明顯用右邊炒菜會更符合我們的習慣,用起來也會更舒服一點。
不知道大家都喜歡用哪邊的燃氣灶炒菜呢?