菜刀相信大家都不陌生，家家戶戶都有，而且一日三餐也離不開這個菜刀。平常我們在家里切菜切肉的時候，這個菜刀用時間久了之后，會變得非常鈍，這個時候怎麼辦呢？很多人會專門找師傅來磨菜刀，或者自己在家里找磨刀石來磨菜刀，但如果沒有磨刀石怎麼辦呢？

今天給大家分享一個最簡單的小方法，不需要磨刀石，也能讓菜刀變得鋒利如新。 不管菜刀有多鈍，教你一招不用磨刀石，菜刀立馬鋒利如新趕緊跟著一起來了解一下吧。

首先，我們需要準備一個瓷碗或者盤子，將其放在案板上。如果案板容易打滑，可以在底下墊上一個毛巾或抹布。

然后，在碗底倒入一勺食鹽，擠入一節牙膏。如果家里有白醋，再倒入與碗底持平的量的白醋，用手輕輕地將食鹽和牙膏涂抹均勻。

現在，我們可以開始打磨菜刀了。菜刀因為使用時間久了之后，中間還是比較鋒利的，但邊緣已經沒有光澤度，甚至有生銹的痕跡。

在打磨時，將菜刀傾斜20度到30度，然后順著一個方向打磨。由于倒入了白醋，它可以去除菜刀上的生銹痕跡；而牙膏含有研磨劑，可以更好地打磨菜刀；食鹽具有顆粒感，也可以更好地打磨菜刀。

打磨幾下后，會發現菜刀上的生銹痕跡已經被打磨下來了。打磨兩到三分鐘后，換一面繼續打磨，同樣成20度到30度的角度。

打磨好后，用干的紙巾清潔菜刀上殘留的牙膏。

接下來，我們來試一下菜刀有沒有變得鋒利如新。菜刀打磨好后，再來切菜切肉的時候就會變得鋒利如新。

如果家里的菜刀鈍了，不要使用磨刀石，使用這個簡單的小方法就可以讓菜刀變得鋒利如新。在使用時一定要注意安全，因為菜刀已經變得比較鋒利了。

怎麼樣？您學會了沒有？以上就是今天給大家分享的家里菜刀不管有多鈍，使用這個小方法就可以讓它變得鋒利如新。希望對大家有所幫助！

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