「百菜不如白菜」，在很多北方人眼中，白菜是不可取代的，但您知道如何挑選優質的白菜嗎？如何避免買到「甲醛」白菜嗎？白菜幫上面的「小黑點」到底是啥？有了「小黑點」的白菜要還是不要？今天咱們一文全部講清楚，為了家人健康不妨看一眼……

先來說一下怎樣避免買到「甲醛」白菜！

1：聞味道！一般來說新鮮的白菜都會有一股清香味，而那些噴灑了甲醛的白菜，有著明顯的刺鼻氣味！

2：看葉子！大家要記住，越是新鮮亮眼的白菜，越不能要，有極大的可能是噴灑了甲醛溶液！

3：最後一點且看一眼！如果表面光鮮亮麗，裡面卻打蔫，或者爛掉了，這種可以斷定就是噴灑了甲醛，切記不要買！

再來說一下長了「小黑點」的白菜還能不能買？一般來說「小黑點」分為三種！

1：長在葉子上的，用水就能沖掉！這可能是幼蟲，如果本身葉子沒有變質發霉的話，是完全不影響食用的，回家拿水多沖幾下就行。

2：長在白菜幫上的，用水沖不掉！這多半是病，也叫「大白菜芝麻斑點病」，有可能是白菜內部發生了病變，也有可能是種植過程中的氮肥過多導致，還有一個原因是運輸存儲不當造成的！這種白菜可以正常食用，如果「小黑點」周圍出現汁液滲出，就不要再吃了！

3：如果黑點超過2cm，同時周圍的葉子打蔫，這極有可能是霉變或者細菌污染導致的腐敗，這種白菜堅決不要再吃了，還是扔掉吧！

好了，今天的文章就分享到這兒，如果對您有幫助，歡迎點贊，轉發，關注，若您有不同意見，歡迎在評論區留言，叮噹喵和您一起探討！人生是一場荒蕪孤獨的旅行，冷暖自知，苦樂在心，已是寒冬，照顧好自己……