導讀：饅頭也被稱為「饃」「饃饃」，它不僅是中國最傳統的面食之一，而且還是北方人的日常主食之一，所以除了米飯，饅頭也是中國人日常接觸到最多的食物。而饅頭和米飯不一樣，饅頭在制作的過程中，需要揉面、發面、蒸制3大步驟，所以把饅頭蒸熟，比蒸米飯的時間要多得多，所以很多人做饅頭時，都會一次多做一些，這樣想吃時，就不用在花時間做了。而據我了解，很多人都會把吃不完的饅頭直接放入到冰箱中冷凍或冷藏， 其實吃不完的饅頭，直接放進冰箱就錯了！因為饅頭直接放到冰箱中，很容易使饅頭串味、變質。

而胡師傅自己也實踐過很多保存饅頭的方法，同時我也問了很多專門做面點的師傅，經過不懈的努力，我發現了一種非常實用的保存饅頭方法，用這個方法保存的饅頭不僅可以使饅頭3個月仍然蓬松好吃，而且吃著還特新鮮。當我把這個方法分享給身邊的朋友后，大家都說這一招真的太實用了，接下來我就把這個保存饅頭的妙招分享給大家。

【食材準備】：饅頭、保鮮膜適量。

【保存饅頭的方法】：首先將饅頭放涼后，然后用保鮮膜一個個地將饅頭包裹起來，接著再用保鮮袋把所有的饅頭裝起來，最后將饅頭放入到冰箱中冷凍即可，如果7天內可以將饅頭吃完，可以將饅頭放入到冷藏室中。

【保鮮膜保存饅頭的原理】：每個饅頭都用保鮮膜包裹后，冰箱中的水、各種異味、病菌都不能進入到饅頭中，這樣就能使饅頭放3個月仍然蓬松好吃。用保鮮膜包裹饅頭時，一定要將饅頭徹底地包緊，避免有異味進入到饅頭中。

【解凍饅頭的方法】：從冷凍室中拿出來的饅頭千萬不要直接蒸，一定要將饅頭拿出來放入到空氣中自然冷卻30分鐘后，再把饅頭放入到蒸鍋中，大火將饅頭蒸10分鐘即可食用。

保存饅頭時，直接放冰箱就錯了！用保鮮膜將饅頭完全包裹好，饅頭放3個月仍然蓬松好吃！本文是胡師傅原創的圖文，最后感謝您的觀看，如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。后續胡師傅會給大家分享更多美食給大家。

如果您喜歡我的文章，請點擊下面公眾號關注我，這樣您就能每天看到胡師傅最新的各種美食了！