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買火龍果時,別聽老板忽悠你!老果農:牢記這3點,一挑一個準
2022/10/24
2022/10/24

市面上的火龍果一般分為兩種,一種是白心的一種是紅心的,很多人都喜歡吃,但是買的時候卻不會挑,今天,咱們就來聊聊,怎樣才能挑選到優質的火龍果!別聽老板忽悠你!老果農:牢記這3點,一挑一個準!

1:首先是看顏色,新鮮的火龍果,一般來說外皮都比較紅。購買時最好是挑選這種,再就是看一下根部,最好是有點微微發綠的樣子,這樣的火龍果汁水比較飽滿,吃起來更過癮。

2:再就是看一下形狀,一般來說優質的新鮮火龍果,形狀相對來說比較短,長得胖胖的。相反,一些「個高」的火龍果,就不要購買了。這種一般都不怎麼好吃。

3:再就是看一下根莖,購買時看一下火龍果的根莖有沒有出現發黑腐爛的現象,如果有那就不要買了!再就是看一下這部分的褶皺,褶皺越多,果子也就越甜,這肯定的。

不管是紅心的還是白心的,牢記以上3點,一挑一個準!再就是,如果發現這2點,甭管什麼「心」,都不能買!

1:火龍果的表皮,看起來坑坑洼洼的,這種果子是被蟲卵叮咬過的,不建議選購。

2:摸起來很硬的,這種果子沒熟,口感必定很差;摸起來很軟的,這種果子是熟大的,也有可能內部已經腐爛變質,更不要選購。

火龍果還有「公母」之分?漲知識了!

其實,網絡上說的「母」火龍果要比「公」火龍果好吃!這都是無稽之談,火龍果屬于雌性同體,不分雌雄!這種原產于中美洲熱帶沙漠地區,是由南洋引入台灣,再由台灣改良之后傳入海南,廣西,廣東等地的植物!因其花朵綻放時,香飄四溢,使人有吉祥之感,所以也稱「吉祥果」。


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