火龍果是一種非常好吃的水果，有很多的營養元素。要想吃到甜甜的火龍果，一定要注意以下6個方法，最后一種方法大家都自認為很會看，其實最講究！

1 看顏色

如果火龍果外觀的顏色很紅，那就說明它的成熟度高，吃起來也會很甜。我們挑選火龍果的時候，最好買那種鱗片發紅，但是鱗片的尾部還有一些綠，這樣的成熟度剛剛好，最適合食用。如果紅得太過分，甚至尾部有些發黑，那樣就是太熟了，甚至有點爛。

2 看形狀

買火龍果的時候注意觀察火龍果的外觀，通常情況下，火龍果有兩種外觀，那就是又圓又胖和又長又瘦。我們最好購買又圓又胖的火龍果，這種火龍果比較飽滿，果肉緊實，水分多，吃起來非常好吃。相反，又長又瘦的火龍果，口感會差一些。

3 看根莖

買火龍果的時候，注意觀察火龍果的根莖部位。如果火龍果的根莖部位有些腐爛，那麼這樣的火龍果一定不要買。這種情況就說明火龍果存放時間過長，并不好吃。我們最好選根莖部位看起來比較新鮮的火龍果，這樣口感會更好。

4 看表皮

買火龍果的時候，記得摸一摸火龍果的表皮。如果火龍果的表皮摸起來比較圓潤光滑，那說明這樣的火龍果比較新鮮，有水分。如果火龍果的表皮摸起來有些皺皺巴巴，甚至還感覺坑坑洼洼的，那這樣的火龍果就不好吃。

5 掂一掂

如果火龍果的形狀大小差不多，那麼我們就要掂一掂火龍果的重量。在形狀差不多的前提下，我們最好選擇重量比較沉的火龍果，這樣火龍果水分比較多，果肉也比較多，適合食用。

6 看品種

火龍果的品種也是需要注意的，現在市面上的火龍果主要分為紅心火龍果和白心火龍果。這兩者相比，前者的價格要更貴一些，但是吃起來也更好吃。只有極個別情況下，紅心火龍果的甜度才會遜色于白心火龍果。如果各位網友有戒糖行為，那麼最好選擇白心火龍果。

以上就是挑選火龍果需要注意的6個小妙招，大家都知道了嗎？