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才知道老絲瓜絡是個寶,有的年輕人還不懂,在家裡的作用太厲害了
2021/08/18

家裡老掉的絲瓜絡,不要再將其扔掉了哦,按照我教的方法,用來煮水喝,作用是非常大的,很多人對此都不知道。我也是最近回老家,發現家裡的爺爺奶奶,正用絲瓜絡煮水呢,在一番瞭解了以後,沒想到太厲害了。

這不,在回到家裡以後,我也趕緊拿出家裡閒置了很久的絲瓜絡,也給它煮上一煮。如果你也是第一次看到這種做法的話,下面就跟著我一起來學習一下吧,讓我來給你說說,這其中隱藏的小知識和大作用,趕緊來看看吧,看完也分享給家裡人。

1、絲瓜是我們常吃的蔬菜,但是很多人並不知道絲瓜絡是什麼,我們平時吃的都是比較鮮嫩的絲瓜,在絲瓜長的比較老的時候,絲瓜中就會出現一絲一絲的紋路,且更加的堅韌。而它實際上是成熟西瓜的維管。

像一個幹的絲瓜絡中,含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、維生素a、維生素c,還有皂甘、蛋白質等營養成分,營養價值是非常高的。

2、絲瓜絡有很強的吸水能力,是一個做鞋墊的好材料,除此之外,絲瓜絡還可以用來做廚房清潔抹布,環保又低碳。當然了,絲瓜絡其實是可以食用的,有著很高的藥用價值,用絲瓜絡煮水喝呢,具有通乳、清熱化痰、解毒消腫、疏肝理氣等一些療效。

在操作時,我們先把絲瓜絡用剪刀剪一點下來,不用太多,大概三小圈就可以了。然後再把絲瓜絡剪成小塊一點,方便後續的出味。

3、絲瓜絡剪好,放在一個大盆裡,再來上一把桑枝,也就是桑樹曬乾的枝,在藥店裡面都可以購買。桑枝既有清熱涼氣、清肝明目,對睡眠有一定的幫助,和絲瓜絡結合在一起,對身體好處多多。準備好以後,往裡面加入清水,下手清洗乾淨。

洗乾淨後,控水撈出來,然後把絲瓜絡和桑枝放進鍋裡面,倒入一些清水,並蓋上蓋子,大火煮開後,小火煮20分鐘。絲瓜桑枝煮制的時間到,關火打開蓋子。

4、然後直接盛到杯子裡邊,稍微放涼一點就可以飲用了。把絲瓜絡和桑枝放在一起煮成水,可以當做日常的補水來飲用,喝起來味道是有一些甘苦甘苦的,特別適合炎熱的夏天,喝一些補水防暑,清熱也不會上火。

如果你家裡面有絲瓜絡的話,別再丟掉了,照我的這個方法試一試,就會有著很好的養生效果了。越是炎熱的夏天,我們就越應該對身體進行護理,這樣才會更加健康。

總結:

好了,關於絲瓜絡煮水的方法和妙用,我已經分享到這裡了,如果你家裡也有這個東西的話,不妨剪上一些,用來煮水喝喝,對我們的身體是有著很多的好處的。如果你那裡還有更多的看法和建議的話,可以在評論區留言討論。

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