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保存生薑誰還放冰箱?教你一個土方法,放半年新鮮不會壞,真實用
2023/01/11

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我們平時買來生姜之后,直接放在那里,很快就不新鮮了,如果放在冰箱,還不衛生。那麼如何才能讓生姜始終保持新鮮呢?今天教大家2個土方法,超簡單,用完生姜放上半年都不會壞,快來一起看看吧!

方法一:

1.在玻璃碗中加入食用鹽和清水,然后將生姜放進去,浸泡30分鐘左右。食用鹽能將生姜表面的細菌殺死,并且吸收表面殘留的水分。

2.把生姜撈出來之后,放在陰涼處晾干,用干凈的紙巾將水吸收掉。注意:千萬不要放在太陽下曬干,避免生姜失去水分過多,變得干癟。

3.

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晾干后,用保鮮膜將生姜包裹住,放進冰箱里。如果大家怕生姜被凍壞,直接放在紙箱中保存也是可以的。

用這個方法,生姜放上半年都不會壞,根本不會發芽!

方法二:

我們還可以在家里找一塊疏松透氣的土壤,將發芽生姜埋進去,薄薄蓋上一層土,冬天的時候,多加一層草,避免生姜凍壞了,保存一年完全可以,挖出來洗干凈,吃起來超新鮮,跟剛種出來的一樣!

如果家里沒有地,使用花盆也是一樣的,埋入土里后,適當給花盆澆水,保持土壤濕潤即可。夏天避免強光照射,冬天避免凍傷,生姜保鮮效果也是一流!

怎麼樣,大家學會了嗎?

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