蘋果又好吃又有營養，是我們都喜歡買的水果，不過很多時候買回的水果，好看但卻不好吃，其實怎麼挑選水果也是有竅門的，下面趕緊一起來學習一下。
方法：
1. 看顏色：很多人喜歡挑選又紅又光滑顏值特別好看的，其實越紅并不代表蘋果越好，也有可能是用了催紅劑，這種蘋果不僅不甜水分也很少，我們注意要挑選黃里透紅，并且有一絲絲的紋路，帶紋路的蘋果一般都很甜，水分也足，口感好。
2. 看表皮：很多人喜歡挑選又亮又光滑的蘋果，其實并不對，我們用手輕輕摸一摸，如果表皮有點粗糙的蘋果，反而是甜蘋果，代表接觸的光照充分，口感香甜，而酸的蘋果通常是表皮光滑的。
3.看果臍 ：我們只要看果臍這里，就能夠判斷新鮮程度，這里面如果光滑的帶點淺綠色，代表摘下來沒多久。如果這里的顏色已經變深，并且干枯起皺，說明摘下來有一段時間了。
4.掂重量 ：如果個頭相同的情況下，我們要挑選越重的越好，較重的代表水分足，味道自然也更甜。
