蘿蔔不同於其他的蔬菜，有人喜歡吃，而有的人就拒絕吃蘿蔔，原因就是因為吃完蘿蔔會漲肚，可能會發生很尷尬的情況，其實蘿蔔的吃法也非常的多，像是煎著吃，炒菜，做餡等等。幾塊錢就能買回來一大把，可以搭配的食材數不勝數，而且一樣比一樣鮮美，喜歡吃蘿蔔的小夥伴不要錯過了。

大家都知道蘿蔔有一種獨特氣味，但這正也是它的優點之一，還可以促進食欲呢，在蔬菜當中蘿蔔葉酸含量很高的，吃法多種多樣，今天我們分享的這個吃法有別於其他的，老少皆宜，就算不喜歡吃蘿蔔的人也能愛上。

早餐很喜歡做蛋餅吃，因為步驟簡單快捷，十幾分鐘就可以上桌，全程不用和麵、揉面，很省事。 用蘿蔔跟雞蛋一起做一份早餐餅來吃，搭配一碗粥來吃，或者直接熱杯牛奶再適合不過了。

【韓式雞蛋餅】一張6角的量

食材：

雞蛋2個，麵粉一碗，水適量，韓式蘿蔔3小根，食用油少許。

做法：

1.我今天就要用它做，因為夏天太熱了，尤其廚房，我不想多待一分鐘，越方便越好。我知道大家肯定會問我用的什麼工具，所以就拍下來了。

2.雞蛋2個放碗中打散。

3.加入一碗麵粉，中筋麵粉或者低筋麵粉都行，別用高筋麵粉，這樣的餅才柔軟呢。

4.加入多半碗的水，如果濃稠就再放水，做到它不刮筷子的程度，太粘稠不行。鹽啊，雞精什麼的就不用放了，因為辣蘿蔔本身是有味道的。

5.我用的是這樣的韓式辣蘿蔔，大家用韓國辣白菜也是可以的，將它切成碎丁。

6.放入碗中拌勻，如果覺得顏色淺，可以放一些這個辣蘿蔔的汁，一般買它的時候，都會有一些湯汁的。

6.我們打開機器，選擇烙餅鍵，預熱2分鐘。

7.我也是剛剛開始研究它，做東西還是挺方便的。

8.鍋中放一點點的油就行了，倒入麵糊。

9.看底下成型了，就給它翻面。也就是2-3分鐘的樣子。

10.翻面後，將證明攤熟，也就完成了。

11.將它切塊食用即可。這個鍋也不用刷了，直接拿紙擦乾即可。

12.饞你們一下，好啦，喜歡的朋友就趕快試試看吧，好做又好吃。

小tips：

1、麵粉避免使用高筋麵粉，否則做出來的餅比中筋麵粉或低筋麵粉的要硬。

2、麵糊不可乙太粘稠。

3、因為辣蘿蔔自帶鹹味，所以不用再放鹽這類調味了。