一年一度的暑假生活又開始了，孩子上學的時候要輔導她的學習，現在休息在家又得安排一日三餐，怎麼感覺更忙了呢！而且我發現孩子越大越挑食，自認我的廚藝還算可以，到她那裡居然挑三揀四的，要想完全符合人家的胃口還真不容易呢！自從入伏後這氣溫是呈直線上升，每次去廚房做飯都搞得一身汗出來，如果人家不買帳那我豈不是白費力氣了？這不今天正好趕上休息，吃過早餐就要去興趣班上課，早上涼爽的小風吹著好舒服，我可不想破壞這種舒服的氛圍，所以早餐就做個簡單快手的三明治吧！
三明治是一種典型的西方食物，是用兩片麵包夾上肉類、乳酪、蔬菜，再加入各式醬料製作而成，做法簡單毫無難度，營養豐富口感很不錯，因此而深受大家的喜愛，現在已經廣泛流行於世界各國。大部分孩子都比較喜歡吃三明治，我家這個也不例外，而且這個做起來真的超級快手，隨便搭幾種常見食材一組合就可以了。今天做的這款三明治是最常見的，我用了外面賣的漢堡坯，方便快捷，中間放的各種蔬菜、芝士、火腿，用料超足，營養均衡的同時還保證了口感，十分鐘就能搞定比外賣強百倍，孩子吃得美滋滋的，這回終於對胃口了！
漢堡胚麵包3個，雞蛋3個，薩拉米火腿片9片（普通香腸火腿均可），黃瓜半根，切達芝士片3片，酸黃瓜，紅菜頭，大蒜醬。
1.將雞蛋放入鍋中煎熟，我還挺喜歡我這個雞蛋煎鍋的，是看韓國吃播種草的，每次煎的雞蛋都挺可愛的，圓乎乎。
2.薩拉米香腸放入鍋中也煎熟，1分鐘不到的時間就好啦，不要煎老。薩米拉其實是我買來做披薩的，它是歐洲尤其是南歐民眾喜愛食用的一種醃制肉腸，肉一般是單一種肉類，不經過任何烹飪、只經過發酵和風乾程式。在過去沒有冷藏手段的年代，這種肉腸能在室溫下長期保存，所以歐洲民眾特別是農民，都喜歡用這種方法保存肉類，以長期食用。
沒有薩拉米香腸也可以用普通火腿、香腸替代。
3.烤盤中放入漢堡胚，抹一層大蒜醬，其實它的味道沒有什麼蒜味，就是一種香氣，反正我特別喜歡吃，無限回購的一瓶，推薦給大家啊。
4.黃瓜不好放，放最下面穩當，將雞蛋放黃瓜片上面。話說這個放食材也有講究，別還沒吃呢，就都倒了，因為自己做的食材比較足，大家儘量碼放穩當一些吧。
5.我在煎蛋上面放了切達芝士片，雞蛋和芝士片是絕配吖，放一起沒錯。
6.薩拉米香腸放在芝士片上面，正好還有紅菜頭，放進去，如果有酸黃瓜也放進去，各種味道，太滿足了。
7.烤箱不用預熱，160度烤10分鐘，為了就是讓芝士片融化。
8.出爐了，看這陽光多好吖，喝杯牛奶就可以開始美好的一天了，大家不妨也在休息日那一天，給自己做一頓早午餐來吃吧。
1、自己做三明治都想把料放的足一些，但是注意不要放的過多導致三明治翻倒。
2、芝士片可以非常有效緩解麵包和香腸帶來的乾澀感。
3、酸黃瓜口味很多朋友不喜歡，可以酌情少加或不加。
