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農村一種「【壯*陽】果」,11月正大量成熟,遇到了拿袋采摘,泡酒是一絕
2023/10/30

在農村很多的老人們喜歡去采摘一些野果來泡酒喝,這樣不僅很美味,而且有些野果泡酒喝對身體也是有好處的。

像這個季節,在農村就有一種「【壯*陽】果」成熟了。若大家在山中遇到了,可別錯過,記得拿袋子去采摘。因為它泡酒是一絕,而且如今野生的越來越少了,所以價值就越來越高了,在有些地方還開始發展種植它了。

這種被稱之為「【壯*陽】果」的就是金櫻子,這是在過去農村山上很常見的植物,不少人還因為它渾身是刺,尤其是果實上也有刺而嫌棄它。但卻不知它也渾身是寶,至少它有這5個方面的價值和用途。讓我們一起來了解下吧!

(1)當野果吃

金櫻子也是一種野果,它是可以直接食用的。在過去農村很多小孩子就采摘它來吃,只是要小心一點。把它采摘下來,用刀刮掉外面的刺,切開以后去掉種子就可以吃了。

金櫻子的口感獨特,甜中帶點酸,而且果肉柔軟多汁,非常適合野外生存或應急食物。如果在山里餓了,可以吃一些金櫻子,能補充能量和營養。

實際上金櫻子也是一種營養豐富的野果,含有大量的維生素C、維生素A、鈣、鐵、鋅等微量元素,對人體有很好的滋補作用。在野外探險或踏青時,如果遇到金櫻子,可以采摘一些來品嘗。

(2)用來泡酒

金櫻子除了可以生食外,還可以用來泡酒。將金櫻子洗凈晾干后,放入酒瓶中,再加入適量的冰糖和白酒,密封瓶口,放置一段時間后即可飲用。

這種金櫻子酒不僅口感獨特,而且具有很好的保健作用,能夠滋陰補腎、益氣健脾,對于改善失眠、頭暈、心悸等癥狀有很好的效果。

(3)可以熬糖

除了生食和泡酒外,金櫻子還可以用來熬糖。在過去金櫻子還有一個外號叫——糖罐子。不光是因為它長得像糖罐子,而且還因為它的糖分含量高,可以用來熬糖。

記得小時候就常見到村民用它熬糖,將金櫻子洗凈去核后,加入適量的水和糖,用小火慢慢熬煮,直到糖漿變得濃稠,金櫻子的水分完全被蒸發掉,就可以關火晾涼了。

這種金櫻子糖不僅口感獨特,而且具有很好的滋補作用,對于改善虛勞咳嗽、盜汗等癥狀有很好的效果。

(4)可以入藥

金櫻子最重要的價值之一就是可以入藥。中醫認為金櫻子具有固精縮尿、澀腸止瀉的功效,對于治療遺精、尿頻、尿急、遺尿、脫肛、泄瀉等病癥有很好的效果。

同時,金櫻子還具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等作用,對于預防和治療一些慢性疾病也有很好的效果。

(5)觀賞價值

金櫻子除了具有實用價值外,還具有很高的觀賞價值。金櫻子的花朵非常美麗,呈傘狀花序,花瓣白色或粉紅色,非常適合作為庭院或公園的觀賞植物。

同時,金櫻子的果實也非常漂亮,呈球形或梨形,成熟時呈紅色或黃色,非常適合作為盆栽或綠化植物。

總之,金櫻子這種野果具有多種用途和價值,不僅可以生食、泡酒、熬糖、入藥,還具有觀賞價值。我們應該更加重視和利用這種自然資源,讓它為我們的生活和健康發揮更大的作用。

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