家里大蒜吃不完,放久了會發芽?直接扔掉太可惜了,今天給大家分享6個關于大蒜的妙招,從種植、存放到剝皮、再利用,讓大家的大蒜物盡其用,一點不浪費,我們一起學起來吧!
1.大蒜的種植
我們將大蒜的蒜頭尖部剪掉一點,把根部簡單處理一下,種在盆中,然后澆透水,等土干了再澆一遍。這樣不出一星期,大蒜芽長得飛快,以后蒜苗不用愁。
2.大蒜的存放
為了保證大蒜的新鮮、不發芽,我們可以在放大蒜的袋子中,放入茶葉和食用鹽,然后扎緊袋子。茶葉能夠吸收空氣中的水分,而食用鹽則能夠減少大蒜生長。
最后將它放在冰箱中就能很好存放了,這樣保存,大蒜一年不發芽不是夢!
3.大蒜的驅蟲
天氣熱的時候,家中種的蔬菜經常會招來很多小蟲子,這個時候,我們就能用大蒜做一個簡單的驅蟲劑了。
把大蒜去皮,在水中泡上12小時,然后用泡好的水噴灑蔬菜,大概一周噴一次,保證小飛蟲全部消失無蹤,蔬菜沒蟲洞。
4.大蒜的剝皮
這里給大家分享兩個超實用的妙招,第一是直接用刀將大蒜壓癟,蒜瓣和皮就會自動分離,剝起來很方便。第二是把大蒜放在熱水中,浸泡1分鐘,撈出后,蒜皮一撕就掉,超簡單。
5.大蒜的養花
大蒜用來養花能夠抑制細菌滋生,防止病菌感染,驅趕飛蟲,好處多多。那麼該怎麼做呢?
將大蒜切碎,然后放入清水中浸泡24小時,裝入噴壺中,澆在植物根部或者噴灑在葉片上面。或者我們還可以直接把大蒜鋪在土壤表面,簡單噴水就行。
6.大蒜做蒜泥
大蒜剝皮新干凈之后晾干,用攪拌機碾碎成蒜末,加入洋蔥一同打碎,放入有封口的食品袋中,完全壓平,擠出多余的空氣,最后放入冰箱冷凍即可。
以上6個關于大蒜的實用妙招,大家學會了嗎?快回家試試看吧!